Agneau

Carré de bœuf a retenu le terroir exceptionnel du Limousin (Indication Géographique Protégée) pour son agneau français nourri au lait maternel puis à l'herbe des pâturages.

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14,90 €
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Carré de côtes d'agneau

1 pièce de 400 g

Fin et élégant, ce carré de côtes première est un délice qui peut être doublé pour faire son effet
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Côte première d'agneau x4

400g en 4 pièces

Avec leur belle noix de chair serrée, chacune de ces côtes premières est un délice à griller ... avec les herbes de provence
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15,60 €
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Souris d'agneau x2

2 pièces de 400 g

Pièce unique, sot-l'y-laisse du gigot: de nombreuses recettes en perspectives
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Sauté de gigot d'agneau

ensemble de 800g

Découpé dans le gigot : incomparable pour les recettes d'agneau mijoté, navarin ou tagine
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Noix de gigot

1 pièce de 550 g

Une découpe très pratique pour profiter des bienfaits du gigot
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Gigot d'agneau entier

1 pièce de 2,4 kg

Chair dense, peu grasse et riche en vitamine: c'est la vedette des réunions de famille
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Agneau

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