Le beurre Isigny Sainte-Mère est renommé dans le monde entier pour la saveur de son lait d’Isigny Sainte-Mère, un grand cru laitier naturellement riche en nutriments. Son excellence est reconnue depuis la fin du XVIe siècle et résulte d’un savoir-faire traditionnel toujours d'actualité. C'est un beurre à la fois onctueux et souple, et "stable" à la cuisson. Il bénéficie d’un terroir d’exception, aux limites du Cotentin et du Bessin. Le climat doux et tempéré du bord de mer y fait pousser une herbe gorgée de sels minéraux et d’oligoéléments. Cette richesse se retrouve dans le lait des vaches qui donne un beurre avec un arôme, une onctuosité et une couleur inimitables.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:
Energie 3045 kJ, 743 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
82 g
59 g
Glucides
dont sucres
0.50 g
0.50 g
Protéines 0.70 g
Sel 0.08 g
3,90 €

19,50 €/kg

Beurre d'Isigny BIO doux

ensemble de 200 g
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Élaboré en France

Élaboré en France

Conservation Se conserve 15 jours au réfrigérateur.
Composition produit CRÈME biologique origine France, ferments LACTIQUES
Exploitant Coopérative Isigny Sainte Mère, 2 rue du Docteur Boutrois, F-14230 Isigny sur Mer, France.
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