entrecote boeuf ribeye argentin

Un espace infini, un troupeau en liberté, des éleveurs d'élite: le boeuf argentin a depuis longtemps conquis le monde des amateurs de viande d'exception. Cette noix d'entrecôte, ou ribeye, est le morceau préféré des "gauchos", les gardiens de troupeaux qui se retrouvent pour une dégustation autour d'un barbecue. Un grand moment à savourer…

23,50 €

78,33 €/kg

Entrecôte de boeuf Ribeye Argentin

1 pièce de 300 g
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Viande Argentine
Origine Argentine
Conservation Se conserve 10 jours au réfrigérateur dans son emballage sous vide. Peut aussi être congelé.
Préparation Sortir du réfrigérateur à l'avance. Saisir la viande à la poêle 2 à 5 minutes de chaque côté. Une fois cuite, laissez la viande se reposer pour permettre au sang et aux sucs de se répartir.
Entrecôte de boeuf Ribeye Argentin Entrecôte de boeuf Ribeye Argentin

Trucs & Astuces

Ne pas saler les grillades Ne pas saler en début de cuisson : cela attire les sucs en surface, et empêche la viande d'être bien saisie. On garde ainsi toute la finesse et la tendreté de la viande.

Vos questions sur l'entrecôte de boeuf Ribeye Argentin

Bonjour, Je crois que je n'ai jamais goûté de viande argentine, est-ce que vous trouvez que son goût est meilleur que le bœuf français par ex ? Comment avez-vous trouvé cette entrecôte ? Je remercie tous ceux qui me répondront, bonne journée !

Par loui26756772

Bonjour,Moi qui était consommateur de viande bovine charolaise, j'ai été emballé par cette race de viande. Gouteuse, tendre,à manger saignante et sans artifice(moutarde, sauce quelconque) pour en apprécier sa juste valeur. A mon gout, encore meilleure que la black Angus, mais c'est personnel.A alterner avec d'autres viandes, car gare à l'addiction LOL@+

Par VincentN8311

bonjour , Meilleur oui et non je dirais différente , beaucoup plus prononcé sur le gout de noisette , plus grasses et pour finir je dirais plus filandreuse en bouche .Une bonne alternative pour changé ou épaté des convives connaisseuses !

Par AlexandreR8379

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Commentaires de produits
Nombre d'avis : 133
Note moyenne : 4.6 /5
W. Sabine
  le 21/09/2018
4/ 5
Une viande moelleuse, bon goût, mais j'aurais préféré une saveur un peu plus puissante.
A. Bernard
  le 23/08/2018
3/ 5
Trop cher pour une viande, qui, finalement n'a rien d'exceptionnel mais très bonne malgré tout! je n'en rachèterai pas... j'ai la même chez mon boucher habituel...
K. Alain
  le 08/06/2018
5/ 5
très bonne conforme à mes attentes,je recommande !
L. ANNIE
  le 27/05/2018
5/ 5
Absolument délicieux......
B. Edith
  le 11/05/2018
5/ 5
tendre, goûteux,!
S. Sandrine
  le 23/04/2018
3/ 5
Déçue par cette seconde livraison, car argentin avec un bon morceau de gras, dommage vu le prix
S. Raoul
  le 11/04/2018
5/ 5
Pas encore consommé
D. Jean
  le 11/04/2018
5/ 5
Tendre
A. Sylviane
  le 08/04/2018
5/ 5
excellent
S. PATRICIA
  le 04/04/2018
5/ 5
tendre a souhait
T. Christian
  le 04/04/2018
5/ 5
Très bon viande tendre
B. Marc
  le 04/04/2018
5/ 5
Parfait
S. Jacques
  le 04/04/2018
4/ 5
Bien
B. LAURETTE
  le 04/04/2018
5/ 5
Exceptionnelle cette viande argentine qui gonfle à la cuisson, si tendre et si goûteuse qu'on mange les légumes à part pour mieux profiter de chaque saveur.
D. Annie
  le 04/04/2018
5/ 5
génial, viande extra..
M. Sylvain
  le 04/04/2018
5/ 5
Toujours un vrai régal
S. Maurice
  le 04/04/2018
2/ 5
petite côtelette plutôt qu’entrecôte...
D. Jean-Pierre
  le 29/03/2018
5/ 5
Excellent.
J. Fluet
  le 28/03/2018
4/ 5
pas encore mager
B. Patrice
  le 07/03/2018
2/ 5
Moins bien que d'habitude
G. Anne
  le 01/03/2018
3/ 5
Manque de tendreté.
R. Christian
  le 21/02/2018
5/ 5
Dommage qu'il n'y ai pas 6 étoiles, cette viande est sans commune mesure en face de ce que l'on trouve, c'est divin, fondante à souhait et gouteuse, peu grasse pour une entrecôte, je conseille sans réserve au amateurs de très bonne viande. Le prix est justifié,mais il faut se faire plaisir de temps en temps.
D. Jacques
  le 01/02/2018
5/ 5
Une merveille
I. Philippe
  le 04/01/2018
5/ 5
Certainement un effort à effectuer sur le prix
M. Bruno
  le 03/01/2018
4/ 5
sublime
Z. Renée
  le 02/01/2018
5/ 5
Delicieux
L. FLORENCE
  le 30/12/2017
4/ 5
BIEN
F. Hélène
  le 30/12/2017
5/ 5
MMMM !!!!
J. Patricia
  le 29/12/2017
5/ 5
Excellent, excellent
K. Jean-Pierre
  le 28/12/2017
5/ 5
Je l'ai découvert, conforme à la réputationOn s'en rappellera
M. Jean
  le 28/12/2017
4/ 5
Très bien pas encore consomme
N. Jeff
  le 19/12/2017
4/ 5
bonne qualité, tendreté, goût
R. Valerie
  le 12/12/2017
5/ 5
bonne
M. Sylvain
  le 01/12/2017
5/ 5
Viande extra ordinaire prochaine commande je vais goûter le boeuf amgus !!!!
L. Yves
  le 18/11/2017
4/ 5
....
M. PATRICK
  le 09/11/2017
5/ 5
super
P. Frederique
  le 09/11/2017
5/ 5
remarcable
B. JEAN-CLAUDE
  le 08/11/2017
5/ 5
Jamais déçu ... à recommander aux amateurs d'excellence !
M. Jean
  le 08/11/2017
5/ 5
Que peut on dire de ces entrecôtes : rien, c'est parfait surtout au niveau rapport qualité/prix
R. Claude
  le 08/11/2017
5/ 5
TIENT SES PROMESSES
M. Alain
  le 07/11/2017
4/ 5
Très tendre et goûteuse
M. Caroline
  le 07/11/2017
5/ 5
Tendre
G. Jacques
  le 07/11/2017
4/ 5
Bon produit
L. Vincent
  le 07/11/2017
5/ 5
Excellente viande
P. Alain
  le 09/10/2017
5/ 5
tendre et gouteux
M. Michel
  le 26/09/2017
5/ 5
Le sommet !
P. Claudine
  le 26/09/2017
5/ 5
Délicieux
M. Jean
  le 20/09/2017
5/ 5
En semaine on ne mange qu'une fois de la viande. C'est toujours ce morceau exceptionnel
D. Philippe
  le 14/09/2017
4/ 5
Très bonne viande, portion un peu petite: prévoir des pièces plus épaisses pour 2 ou 3
R. Jean-pierre
  le 06/09/2017
5/ 5
délicieuse, la viande est fondante à souhait.
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