entrecote boeuf ribeye argentin

Un espace infini, un troupeau en liberté, des éleveurs d'élite: le boeuf argentin a depuis longtemps conquis le monde des amateurs de viande d'exception. Cette noix d'entrecôte, ou ribeye, est le morceau préféré des "gauchos", les gardiens de troupeaux qui se retrouvent pour une dégustation autour d'un barbecue. Un grand moment à savourer…

22,50 €

75,00 €/kg

Entrecôte de boeuf Ribeye Argentin

1 pièce de 300 g
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Origine Argentine
Conservation Se conserve 10 jours au réfrigérateur dans son emballage sous vide. Peut aussi être congelé.
Préparation Sortir du réfrigérateur à l'avance. Saisir la viande à la poêle 2 à 5 minutes de chaque côté. Une fois cuite, laissez la viande se reposer pour permettre au sang et aux sucs de se répartir.
Entrecôte de boeuf Ribeye Argentin Entrecôte de boeuf Ribeye Argentin

Trucs & Astuces

Napper la viande avec le jus de cuisson Après l'avoir saisie, cuire la viande dans une poêle bien chaude avec une noisette de beurre en la retournant toutes les 2 minutes et en nappant avec le jus de cuisson obtenu.

Vos questions sur l'entrecôte de boeuf Ribeye Argentin

Bonjour, Je crois que je n'ai jamais goûté de viande argentine, est-ce que vous trouvez que son goût est meilleur que le bœuf français par ex ? Comment avez-vous trouvé cette entrecôte ? Je remercie tous ceux qui me répondront, bonne journée !

Par loui26756772

Bonjour,Moi qui était consommateur de viande bovine charolaise, j'ai été emballé par cette race de viande. Gouteuse, tendre,à manger saignante et sans artifice(moutarde, sauce quelconque) pour en apprécier sa juste valeur. A mon gout, encore meilleure que la black Angus, mais c'est personnel.A alterner avec d'autres viandes, car gare à l'addiction LOL@+

Par VincentN8311

bonjour , Meilleur oui et non je dirais différente , beaucoup plus prononcé sur le gout de noisette , plus grasses et pour finir je dirais plus filandreuse en bouche .Une bonne alternative pour changé ou épaté des convives connaisseuses !

Par AlexandreR8379

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Commentaires de produits
Nombre d'avis : 28
Note moyenne : 4.6 /5
S. Francois
  le 07/12/2016
5/ 5
un vrai régal !
M. Nicolas
  le 02/12/2016
5/ 5
très goûteux.
G. Annunziato
  le 28/11/2016
5/ 5
FABULEUX !
G. Annunziato
  le 23/11/2016
5/ 5
QUE DU BONHEUR ...!
A. REMI
  le 17/11/2016
5/ 5
parfait
B. Bruno
  le 09/11/2016
5/ 5
Super morceau et de très bonne qualité
D. SOPHIE
  le 25/10/2016
5/ 5
sublime
N. Yolande
  le 19/10/2016
5/ 5
excellent
D. Alan
  le 11/10/2016
4/ 5
excellent mais ..... cher
M. Anne
  le 07/10/2016
5/ 5
Très tendre
B. Thierry
  le 29/09/2016
5/ 5
Viande de qualité. La dégustation a été un vrai moment de plaisir.
C. Joelle
  le 31/08/2016
4/ 5
Mon mari a beaucoup aimé, pour ma part je viens d'en recommander de façon à me faire une opinion car je n'ai pas été aussi convaincu que mon mari
D. Marie-Noëlle
  le 25/08/2016
5/ 5
Fondant
D. Dominique
  le 24/08/2016
5/ 5
je suis français et je réside au Japon c'est toujours un plaisir de commander sur votre site lors de mon passage en France
C. Michael
  le 21/08/2016
5/ 5
Fondante, gout persillée comme prévu. Un délice.
H. Marie-Caroline
  le 21/08/2016
3/ 5
Tendre, mais un peu nerveuse....
B. LILIANE
  le 19/08/2016
4/ 5
conforme à mes attentes
L. Michel
  le 19/08/2016
3/ 5
moyen
S. Michel
  le 16/08/2016
5/ 5
tres bien
S. Jean-Paul
  le 15/08/2016
5/ 5
excellent
B. Brigitte
  le 13/08/2016
5/ 5
bien comme d'habitude
R. Patrick
  le 06/08/2016
5/ 5
A acheter sans hésiter.
D. Elodie
  le 02/08/2016
4/ 5
Bonne qualité
B. Philippe
  le 02/08/2016
4/ 5
Bonne qualité
A. Mireille
  le 28/07/2016
5/ 5
trés bon produit
S. Benoit
  le 25/07/2016
5/ 5
Fantastique.Je prends également des black angus qui sont excellents,mais la différence de prix ne se justifie pas.
B. Claude
  le 22/07/2016
4/ 5
pas assez épaisse mais très tendre
V. Jean-pierre
  le 22/07/2016
5/ 5
extra
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