brochette de canard espelette

Préparée artisanalement avec les filets de canard, cette brochette au poivron vert, rouge et jaune, lard fumé et piment d'Espelette invite aux délices du pays basque. Une véritable recette de canard au style prononcé : A essayer !  

23,90 €

26,55 €/kg

Brochette XXL de canard Espelette x4

4 brochettes de 225 g chacune
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Viande francaise
Origine Filet de canard français, lard fumé, poivron vert, rouge et jaune
Conservation Se conserve 10 jours au réfrigérateur dans son emballage sous atmosphère protectrice. Peut aussi être congelé.
Préparation Cuire sur le feu vif d'un barbecue en retournant régulièrement, ou dans un four bien chaud pendant 15 minutes (sans utiliser la fonction grill)
Brochette XXL de canard Espelette x4 Brochette XXL de canard Espelette x4

Trucs & Astuces

Ne pas saler les grillades Ne pas saler en début de cuisson : cela attire les sucs en surface, et empêche la viande d'être bien saisie. On garde ainsi toute la finesse et la tendreté de la viande.
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Commentaires de produits
Nombre d'avis : 23
Note moyenne : 4.4 /5
D. Denis
  le 16/06/2017
5/ 5
Rien a dire
L. Philippe
  le 15/06/2017
4/ 5
Bien relevées
A. Valerie
  le 05/06/2017
5/ 5
Delicieuses
M. Georges
  le 01/06/2017
5/ 5
Superbe à conseillées surtout en cette saison
A. Monique
  le 27/04/2017
5/ 5
ok bien bien
P. VALERIE
  le 11/09/2016
5/ 5
Très bonne
T. MAURICETTE
  le 10/09/2016
5/ 5
un peu plus de peps serais le bienvenue
Q. Josette
  le 09/09/2016
4/ 5
je ne l'ai pas encore dégustée
M. MARIE
  le 07/09/2016
5/ 5
jolie brochette bien préparée et très tendres ,
A. JACQUET
  le 07/09/2016
5/ 5
excellent
C. Philippe
  le 07/09/2016
4/ 5
bien
H. Alban
  le 06/09/2016
5/ 5
excellent
H. Christine
  le 06/09/2016
5/ 5
très bon rien à dire
F. Marilène
  le 06/09/2016
5/ 5
parfait,très bon
M. Paul
  le 31/08/2016
4/ 5
tendre et savoureux mais un peu gras
M. Stephanie
  le 28/08/2016
4/ 5
Tres copieux
L. CATHERINE
  le 25/08/2016
2/ 5
trop de lard par rapport aux morceaux de canard
P. ISABELLE
  le 19/08/2016
4/ 5
le lard n'est pas indispensable, mettre éventuellement des abricots secs
P. Stephane
  le 19/08/2016
5/ 5
Faire attention aux emballages un peu leger
F. Sonia
  le 01/08/2016
1/ 5
Très dure en bouche. Beaucoup de déchets ( nerfs ).
C. Marie-Anne
  le 22/07/2016
5/ 5
savoureux et très apprécié de mes invités
R. Monique
  le 22/07/2016
4/ 5
Correct
M. Josette
  le 21/07/2016
5/ 5
pas encore gouté!
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