chapon farci aux marrons

Commande et livraison
à partir du 11/12/2017

Demi-chapon entièrement désossé et monté en rôti à la main, garni de farce fine aux marrons : toute la tradition de Noël pour une volaille de fête.

Ce rôti est prévu pour 7 à 8 convives.

59,85 €

42,75 €/kg

Chapon farci aux marrons

1 pièce de 1,4 kg

Indisponible momentanément



Viande francaise
Origine Chapon français, chair de volaille, marrons, barde
Conservation Se conserve 10 jours au réfrigérateur dans son emballage sous vide. Peut aussi être congelé.
Préparation Cuire 1h40 au four à 180° ou 2h en cocotte
Chapon farci aux marrons Chapon farci aux marrons

Trucs & Astuces

Comment trancher le rôti Trancher le rôti sans se préoccuper des ficelles à rôtir et les retirer au moment de dresser les tranches sur le plat, ou les retirer d'abord et trancher après, mais avec un couteau très aiguisé.

Vos questions sur le chapon farci aux marrons

Bonjour,Pensez vous qu'il soit nécessaire de faire une sauce pour accompagner ce produit? pensez vous que la quantité soit suffisante pour 8 convives?merci de vos retours et bonnes fêtes à tous

Par NadineG3464

Nous n'avons pas encore fait cuire ce chapon car il est réservé au repas de NOEL !Normalement, il n'est pas nécessaire d'ajouter d'ingrédients supplémentaires.Je pense que sa garniture intérieure doit suffire ;Faire cuire à feu doux et arroser souvent Bonne dégustation et bonnes fêtes !

Par AlbertR9463

> Voir les réponses clients
Foie gras de canard
39,60 €
66,00 €/kg

Foie gras de canard

1 pièce de 600 g
Gloire nationale, saveur unique, à préparer mi-cuit ou à poêler : le complice des bons moments
acheter
Roti de sanglier
23,20 €
29,00 €/kg

Rôti de sanglier

1 pièce de 800 g
Découpé dans le cuissot, maigre et non persillée : une saveur exceptionnelle pour un repas d'hiver convivial et chaleureux.
acheter
roti de cuissot de cerf
32,00 €
40,00 €/kg

Rôti de cuissot de cerf

1 pièce de 800 g
Chair d'une belle douceur, classique de la gastronomie : le menu idéal d'un diner aux couleurs d'automne.
acheter
Commentaires de produits
Nombre d'avis : 4
Note moyenne : 4.8 /5
F. Anne
  le 04/01/2017
5/ 5
Très bon
M. Veronique
  le 03/01/2017
5/ 5
Savoureux
H. Philippe
  le 30/12/2016
4/ 5
très gras
M. Michelle
  le 28/12/2016
5/ 5
Le chapon était très tendre, beaucoup de goût, très fin avec sa farce aux marrons, un délice !
Produit ajouté au panier