Carré de boeuf a sélectionné pour vous des jambons français et italiennes authentiques pour offrir une palette originale de saveur.


  1. Jambon sec italien

    Jambon sec italien en fines tranches

    ensemble de 100 g
    Origine Italie

    Origine Italie

    Sélectionné pour sa qualité de fabrication et son goût authentique, ce jambon sec est présenté en tranches très fines : buon appetito !
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    5,90 €
    59,00 €/kg

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  2. Jambon Serrano affinée 12 mois

    Jambon Serrano en fines tranches

    ensemble de 100 g
    Origine Espagne

    Origine Espagne

    Affiné au minimum 12 mois, ce jambon espagnol Serrano est coupé en très fines tranches pour le plaisir de la dégustation.
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    5,90 €
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  3. coppa italienne

    Coppa italienne en fines tranches

    ensemble de 100 g
    Origine Italie

    Origine Italie

    Avec son goût délicat, cette coppa italienne est une véritable gourmandise pour tout plateau de charcuterie qui se respecte
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  4. Mortadelle extra

    Mortadelle extra en fines tranches

    ensemble de 120 g
    Origine Italie

    Origine Italie

    Elaborées à partir de porcs sélectionnés, ces fines tranches de mortadelle de la région de Bologne offrent une saveur particulièrement douce et harmonieuse.
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    5,95 €
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  5. Bresaola en fines tranches

    Bresaola en fines tranches

    ensemble de 100 g
    Offre valable du 16/02 au 22/02, 7,90€ au lieu de 9,90€
    Origine Italie

    Origine Italie

    Boeuf séché, la bresaola est une charcuterie italienne maigre et délicatement parfumée.
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  6. Culatta de busseto

    Culatta de busseto en fines tranches

    ensemble de 100 g
    Origine Italie

    Origine Italie

    Tranchée dans la partie la plus noble du jambon, léger et doux comme un jambon de Parme, moelleux et sophistiqué comme un culatello. Un vrai délice !
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  7. jambon blanc

    Jambon blanc en tranche x4

    ensemble de 225 g
    Viande francaise

    Viande française

    Peu salé, préparé dans un grand respect de la tradition par notre charcutier-éleveur de porc, ce jambon blanc cuit est proposé en 4 tranches moelleuses: incontournable
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    33,35 €/kg
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  8. Jambon persille en tranche

    Jambon persillé en tranche x4

    ensemble de 250 g
    Viande francaise

    Viande française

    Légèrement aillé et persillé, préparé dans un grand respect de la tradition par notre charcutier-éleveur de porc situé dans le Perche, ce jambon procure une saveur inoubliable : à redécouvrir !
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    38,00 €/kg
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  9. dés de bacon fumé

    Dés de bacon fumé

    ensemble de 250 g
    Viande francaise

    Viande française

    Dés de bacon pour remplacer avantageusement les lardons. Plus maigres et au goût inimitable du bacon, ils sont préparés par notre charcutier-éleveur de porc situé dans le Perche.
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    7,95 €
    31,80 €/kg
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  10. rillon de porc

    Rillon confit x2

    ensemble de 285 g
    Viande francaise

    Viande française

    Confits pour être dégustés tels quels, les rillons de porc se savourent idéalement à l'apéritif et peuvent aussi agrémenter avec bonheur toute salade gourmande.
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    7,95 €
    27,90 €/kg
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  11. rôti de porc cuit

    Rôti de porc cuit en tranche

    ensemble de 210 g
    Viande francaise

    Viande française

    Aussi incontournable que le jambon, ce rôti de porc déjà cuit et tranché est toujours le bienvenu dans nos assiettes : bon et pratique!
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    8,30 €
    39,50 €/kg
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  12. Museau au torchon

    Museau au torchon en tranche x8

    ensemble de 210 g
    Viande francaise

    Viande française

    Classique de la charcuterie bien française, ce museau au torchon est préparé dans les règles de l'art par notre éleveur-charcutier : un délice à découvrir avec une bonne vinaigrette.
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    7,20 €
    34,30 €/kg
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  13. Petit salé cuit

    Petit salé cuit

    1 pièce de 370 g
    Viande francaise

    Viande française

    Déjà cuite, cette belle pièce de porc issue du plat de cote se savoure telle quelle, avec lentilles ou choucroute : une gourmandise pour amateurs de cochonnaille !
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    9,75 €
    19,73 €/kg
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