La qualité de la viande mise en oeuvre et sa parfaite maîtrise technique permettent à Alejandro de n'utiliser aucun colorant ni conservateur, ni additif dans ses produits, embossés en boyaux naturels. Il en résulte des produits au goût inégalé et parfaitement digestes.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Energie 1579 kJ, 379 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
34 g
10 g
Glucides
dont sucres
1.5 g
1.5 g
Protéines 19 g
Sel 2.0 g
5,90 €

23,60 €/kg

Chorizo Barbacoa à cuire

1 pièce de 250 g
Ajouter les articles au panier
008345


 Élaboré en Espagne

Élaboré en Espagne

Conservation Se conserve 3 jours au réfrigérateur.
Préparation Idée recette : Chorizo Barbacoa al Vino. Placer vos chorizos, sans les piquer ni les couper, dans une poêle froide et la remplir de vin rouge à mi hauteur des chorizos. Porter à ébullition à couvert, 5mn de chaque côté, puis réservez 5mn. Servez coupé en tronçons et décorez avec une réduction du vin restant.
Composition produit Porc, paprika, sel et épices
Exploitant Embutidos Alejandro, S.A. C/ Las Cañas 80, 26009 Logroño, Espagne.
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Andouille au lard
6,30 €
35,00 €/kg

Andouille au lard

1 pièce de 180 g
Pour les vrais amateurs, cette andouille est incomparable de goût
acheter
4,95 €
24,73 €/kg

Saucisse sèche droite

1 pièce de 200 g
Pratique et facile à emporter avec son format allongé, cette saucisse sèche est préparée avec les meilleurs morceaux selon une recette légèrement épicée: à déguster à tout moment
acheter
Jambon blanc fumé en tranche
4,90 €
27,20 €/kg

Jambon blanc fumé en tranche x4

ensemble de 180 g
Peu salé, préparé dans un grand respect de la tradition, ce jambon blanc fumé est proposé en 4 tranches moelleuses: incontournable
acheter
* Livraison à partir de 60€ d'achats : la livraison est offerte hors prestations supplémentaires (livraison le samedi, livraison dans les zones difficiles d'accès...).
Le tarif des différentes prestations vous sera précisé lors du choix de votre livraison.
Produit ajouté au panier