Civet de sanglier

Découpé dans l'épaule et le collier pour un moelleux incomparable, cette viande de sanglier fait merveille en plat mijoté par l'expression de sa rondeur

19,60 €

24,50 €/kg

Civet de sanglier

ensemble de 800 g
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Viande francaise
Origine France, label "Gibier de chasse - Chasseurs de France"
Conservation Se conserve 10 jours au réfrigérateur dans son emballage sous vide. Peut aussi être congelé.
Préparation Laisser mijoter 1h30 à feu doux après avoir saisi la viande
Civet de sanglier Civet de sanglier

Trucs & Astuces

Huiler la marinade Toujours recouvrir une marinade d'un peu huile : cette pellicule protège de l'oxydation.
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Issu de l'épaule et du collier : une saveur unique pour assurer les grands classiques de la cuisine française
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Commentaires de produits
Nombre d'avis : 5
Note moyenne : 5 /5
K. Anne-Marie
  le 01/12/2016
5/ 5
Pas encore goûté
B. LAURETTE
  le 01/12/2016
5/ 5
Parfait. beaux morceaux bien découpés avec juste un petit peu de gras. Facile à cuisiner et fabuleux en goût
L. Ginette
  le 30/11/2016
5/ 5
j'en suis très contente, c'est la 2ème fois que je commande
L. JULIO
  le 27/11/2016
5/ 5
Très bon.
M. Henri
  le 27/11/2016
5/ 5
tres bon
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