rôti de dinde farci aux champignons

Demi-dinde origine France désossée et montée en rôti à la main, farcie d'une farce fine de viande et gras de porc origine France, gras de veau et champignons 4%, décorée de citron vert, champignons et romarin : une dinde traditionnelle de Noël spécialement préparée pour un repas de fêtes.

Ce rôti est prévu pour 6 à 7 convives.

31,20 €

26,00 €/kg

Dinde farcie aux champignons

1 pièce de 1,2 kg

Indisponible

REDD08


Dinde et porc francais

Dinde et porc français

Origine Dinde française, farce de viande et gras de porc français, gras de veau, champignons 4%, barde
Conservation Se conserve 5 jours au réfrigérateur dans son emballage sous atmosphère protectrice. Peut aussi être congelé.
Préparation A cuire de préférence à la cocotte, à feu doux pendant 1h30 sur un lit d’oignons. Au four traditionnel, faire cuire le produit avec un peu de matière grasse, thermostat 7 (180°c) pendant 1h30, arroser régulièrement avec le jus de cuisson.
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Dinde farcie aux champignons Dinde farcie aux champignons

Trucs & Astuces

Faire une sauce très facilement En fin de cuisson, découper la viande. Déglacer le plat à cuisson avec un peu d'eau. Ajouter un filet de crème liquide, et faire frémir : voilà une sauce réussie.
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Commentaires de produits
Nombre d'avis : 2
Note moyenne : 5 /5
T. EDUARDA
  le 10/01/2019
5/ 5
Emballage nickel, rôti moelleux et savoureux
S. GUY
  le 10/01/2019
5/ 5
Chair très fine et farce assortie
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