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Pâte de curry rouge BIO 130g

Pâte de curry rouge BIO 130g

Cette pâte de curry BIO est un mélange thaïlandais d’épices 100 % naturel aux notes de piment coriandre et cumin.
Elle s'utilise en marinade en condiment diluée dans une sauce une vinaigrette ou encore de la crème fraîche.

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À conserver dans un endroit frais et sec.
A délayer 1 c. à s. dans 200ml de crème fraîche ou de lait de coco (pour plus de douceur). Chauffer à feu doux et servir. C’est divin !
Piment rouge* (dont piment rouge frais* équeuté à la main), épices curry rouge poudre*(14,9%) ( dont paprika*, coriandre*, cumin*, piment*, épices* (0,9%)), huile de tournesol*,ail*, oignon*,vinaigre d’alcool*, poivron rouge*, sel, gingembre*,citronnelle*, jus de citron*, citron vert*. *Produit issu de l’agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie (KJ)
864
Énergie (KCAL)
208
Matières grasses
15
Dont acides gras saturés
1.5
Glucides
12
Dont sucres
3.3
Protéïnes
3.4
Sel
5.9

Dilution idéale : à partir de 3% et jusqu’à 5% à froid pour un gout piment bien présent.
A badigeonner avant cuisson sur vos viandes, volailles, poissons ou comme base de vos marinades.

Le Coq Noir, 70 chemin des Jonquiers, 84800 L’Isle sur la Sorgue, France.
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.