Filets de Colvert

Ces filets de canard sauvage colvert avec peau sont très prisés des chasseurs : présentés en 4 pièces minimum pour 200g, ils sont faciles à cuisiner et permettent de réaliser des recettes aussi originales que délicieuses

19,50 €

39,00 €/kg

Filet de Colvert

ensemble de 500 g
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PMFI01


Origine France ou Union Européenne
Conservation Se conserve 15 jours au réfrigérateur dans son emballage sous vide. Peut aussi être congelé.
Préparation Poêler 4 minutes sur chaque face. Attention, le gibier sauvage peut présenter des résidus de projectile ou d'esquille d'os.
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Filet de Colvert Filet de Colvert

Trucs & Astuces

Ne pas saler les grillades Ne pas saler en début de cuisson : cela attire les sucs en surface, et empêche la viande d'être bien saisie. On garde ainsi toute la finesse et la tendreté de la viande.
Tournedos de biche
24,00 €
75,00 €/kg

Tournedos de cerf x2

2 pièces de 160 g chacune
Découpé dans le filet, d'une tendreté incomparable : facile de régaler un gastronome en 5 minutes.
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Roti de boeuf dans le filet
64,00 €
80,00 €/kg

Rôti de filet de boeuf

1 pièce de 800 g
Extrême tendreté, "mâche" incomparable : des éloges à coup sûr
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Commentaires de produits
Nombre d'avis : 13
Note moyenne : 4.8 /5
G. Jacques
  le 25/10/2019
5/ 5
Mis au congélateur ; pas encore dégusté.
C. Christelle
  le 12/01/2019
4/ 5
Tres fins
B. Philippe
  le 13/01/2018
5/ 5
Très bien
T. Christian
  le 06/01/2018
5/ 5
Très bon
M. Monique
  le 03/01/2018
5/ 5
tres bon
L. Sylvie
  le 02/01/2018
5/ 5
Très bon
K. DANIELLA
  le 31/12/2017
5/ 5
Filet tendre, ne pas cuire trop longtemps.
S. Sandrine
  le 16/12/2017
4/ 5
Conforme à ce qui est proposé sur le site
P. Monique
  le 16/12/2017
5/ 5
pas encore gouté mais comme d'habitude ce sera parfait
G. Brigitte
  le 29/11/2017
5/ 5
parfait
G. Bernard
  le 29/11/2017
5/ 5
très bien
R. JOSETTE
  le 28/11/2017
5/ 5
Très goûteux
L. Pierre
  le 28/11/2017
4/ 5
Pas encore dégusté
* Livraison à partir de 60€ d'achats : la livraison est offerte hors prestations supplémentaires (livraison le samedi, livraison dans les zones difficiles d'accès...).
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