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    16 RECETTES MARINADES BŒUF
- - NOUVEAU SECTEUR : MARÉE
  - NOUVEAU SECTEUR : MARÉE
    Notre nouveau secteur marée vous offre une sélection exquise de poissons et de fruits de mer de qualité. Plongez dans un monde de fraîcheur avec nos produits soigneusement sélectionnés !
- - RACLETTE
  - RACLETTE
    Fondante et chaleureuse, accompagnée de ses charcuteries fines, la raclette est l'un des grands plaisirs de l'hiver, à partager en famille ou entre amis.
- - ÉVÉNEMENT DE CARRÉ DE BOEUF
  - ÉVÉNEMENT DE CARRÉ DE BOEUF
    Pour varier les plaisirs, nous vous proposons régulièrement de belles pièces de bœuf français des meilleures races.
BOUCHERIE
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    Bourguignon
    
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    Picanha de boeuf Angus
    
    Pot au feu
    
    Rôti de boeuf
    
    Rumsteck
    
    Steak bavette et onglet de boeuf
    
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    Viandes d'exception
- - 18 recettes de cuisses de poulet
  - 18 recettes de cuisses de poulet
    Que serait le poulet sans ses fameuses cuisses ? Avec leur haut de cuisse à la chair fondante et leurs pilons à la peau craquante et dorée qu'on adore désosser à pleines dents !
- - Rôti de paleron de boeuf Angus
  - Rôti de paleron de boeuf Angus
    Le paleron de boeuf Angus, une viande tendre à souhait, un jus délicatement parfumé, le tout mijoté avec amour pendant plusieurs heures… De quoi mettre l’eau à la bouche des amateurs de bonne cuisine française !
CHARCUTERIE
- - Charcuterie
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- - Charcuterie
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  - La charcuterie haut de gamme de France
    Des charcuteries françaises d'exception alliant saveur et naturalité !
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TRAITEUR
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Raclette au lait cru 1/4 1,6-1,8kg

Fabriqué en Franche-Comté au lait de vache français, ce fromage 1/4 à pâte pressée non cuite et au goût franc peut être savouré chaud ou froid.

Quel vin avec la raclette au lait cru ?

Avec la raclette, nous vous recommandons un bon vin blanc sec qui viendra compenser le gras du fromage et s'accordera parfaitement avec la charcuterie, un Chablis Domaine Jean-Marie Naulin.

Se conserve 7 jours au réfrigérateur dans son emballage. Produit frais, peut aussi être congelé.

Pour trancher facilement votre quart de meule, nous vous conseillons d'attaquer par la pointe (le cœur), en coupant des tranches parallèles jusqu'à la moitié du morceau. Vous pourrez ensuite facilement découper le talon dans l’autre sens, tout comme un authentique fromager. N'hésitez pas à vous équiper d'un "coupe fromages" pour des tranches bien régulières!

LAIT, sel, FERMENTS, enzymes coagulantes, colorant : rocou (E160b), conservateur : natamycine (E235).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (KJ): 1496
Énergie (KCAL): 360
Matières grasses: 28
Dont acides gras saturés: 18
Glucides: 1
Dont sucres: 1
Protéïnes: 25.5
Sel: 1.5

Le Delas, 1 avenue de Normandie, 94597 Rungis cedex PLA 184, France.

Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

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