Grenadins de veau

Chair délicate de noix de veau taillée en grenadins, ces pièces sont faciles à poêler et s'accomodent à toutes les sauces: crème, champignon, tomate, moutarde en grain, ...

14,30 €

39,72 €/kg

Grenadin de noix de veau x2

2 pièces de 180 g chacune
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Viande francaise
Origine France, certifié "Veau de Corrèze"
Conservation Se conserve 10 jours au réfrigérateur dans son emballage sous vide. Peut aussi être congelé.
Préparation Laisser dorer 5 à 10 minutes de chaque coté dans une poêle à feu vif
Grenadin de noix de veau x2 Grenadin de noix de veau x2

Trucs & Astuces

Utiliser une petite poêle Pour éviter que les graisses ne carbonisent, utiliser une poêle dont la taille se rapproche le plus possible de la taille de la viande. Plus la poêle est grande plus les graisses brûlent.
Entrecôte
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Entrecôte classique x2

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Commentaires de produits
Nombre d'avis : 10
Note moyenne : 4.7 /5
A. DANIEL
  le 29/11/2016
4/ 5
trop épais
P. CHRISTINE
  le 09/11/2016
5/ 5
succulent tendre et gouteux
M. Annick
  le 07/11/2016
5/ 5
un délice
G. Ingeborg
  le 06/11/2016
5/ 5
Tient très bien la cuisson et reste tendre.
B. Thierry
  le 25/10/2016
5/ 5
bien
B. Olivier
  le 14/10/2016
5/ 5
Tendre moelleux
M. Jean-Claude
  le 12/10/2016
5/ 5
Très bien
O. Alain
  le 04/10/2016
4/ 5
bon gout
G. Ingeborg
  le 28/09/2016
5/ 5
Pas encore préparé. Mais comme ce n'est as la première fois que j'an commande, je ne doute pas de la qualité.
Y. Friggi
  le 27/07/2016
4/ 5
Idem
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