jambon de Bayonne

De fabrication artisanale, affiné 12 mois minimum, ce jambon sec de Bayonne IGP (Indication Géographique Protégée) est proposé en 6 tranches très fines: un régal en chiffonnade à l'apéritif ou en tranches fines en entrée.

7,90 €

60,80 €/kg

Jambon de Bayonne en tranche x6

ensemble de 130 g

Indisponible momentanément



Origine Jambon de porc, sel sec de Bayonne, sucre
Conservation Se conserve 10 jours au réfrigérateur dans son emballage sous atmosphère protectrice. Peut aussi être congelé.
Préparation A consommer tel quel
Jambon de Bayonne en tranche x6 Jambon de Bayonne en tranche x6

Trucs & Astuces

Constituer une assiette anglaise Pour constituer une belle assiette anglaise, disposer des tranches de jambon blanc, roti de porc cuit, andouille avec une mayonnaise et quelques cornichons. Vous pouvez aussi compléter avec des tranches de rôti de boeuf
saucisson chorizo
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Chorizo basque à l'espelette

1 pièce de 220 g
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Le saucisson, c'est le copain des bons moments! Ce saucisson ni trop gras ni trop sec est préparé au pays basque avec les meilleurs morceaux.
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jambon blanc
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Jambon blanc en tranche x4

ensemble de 235 g
Peu salé, préparé dans un grand respect de la tradition par notre charcutier-éleveur de porc, ce jambon blanc cuit est proposé en 4 tranches moelleuses: incontournable
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