Jarret de porc demi sel

Ce jarret de porc ou jambonneau demi-sel est une pièce unique en son genre. Il se distingue merveilleusement bien comme plat de terroir à cuisson lente au milieu d'un bonne choucroute, potée ou lentilles.

5,00 €

11,90 €/kg

Jarret de porc demi-sel

1 pièce de 420 g
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Viande francaise
Origine France (région du Perche)
Conservation Se conserve 10 jours au réfrigérateur dans son emballage sous vide. Ne pas congeler les produits demi-sel.
Préparation Faire bouillir à petit feu 1 heure 30 minutes
Jarret de porc demi-sel Jarret de porc demi-sel

Trucs & Astuces

Démarrer à l'eau froide ou bouillante Pour un bouillon savoureux, démarrer le pot eu feu à l'eau froide. Pour une viande encore plus moelleuse, plonger la viande dans l'eau bouillante. A vous de choisir.
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Commentaires de produits
Nombre d'avis : 3
Note moyenne : 4.7 /5
C. Pascal
  le 14/11/2016
5/ 5
Ok très bien
P. Brigitte
  le 12/11/2016
4/ 5
C'est bien.
T. MAURICETTE
  le 10/11/2016
5/ 5
j'ai appreciée
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