Mont d'Or 275

Le Mont d’Or est un fromage de montagne saisonnier, il est produit à partir de 700 mètres d’altitude avec du lait cru de vaches du Haut-Doubs. Présenté dans sa boîte en épicéa, sa croûte est plissée comme ses montagnes natales. Sa pâte, onctueuse et fondante, se déguste à la petite cuillère. Mis au four, arrosé de vin blanc et relevé d'un peu d’ail, la "boîte chaude" est un repas savoureux, simplement accompagné de pommes de terre ou röstis de pomme de terre et de salade, et d'un verre de vin d'Arbois.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie 1186 kJ, 286 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
24 g
17 g
Glucides
dont sucres
0.5 g
0.5 g
Protéines 17 g
Sel 3 g
8,90 €

17,80 €/kg

Mont d'Or

1 pièce de 500 g
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414069


AOP

AOP

Pays de fabrication France, AOP
Conservation Se conserve au minimum 7 jours au réfrigérateur
Préparation A manger sur plateau ou cuisiné
Composition produit LAIT cru de vache, sel, présure, ferments lactiques. Pas d’ajout de conservateur, ni de colorant.
Allergènes : LAIT
Exploitant Les Monts de Joux - 36 rue L. Troutet 25560 BANNANS
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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1 boîte de 50 g
Très fines tranches de boeuf séché pour un goût délicat
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Commentaires de produits
Nombre d'avis : 2
Note moyenne : 5 /5
D. Dominique
  le 08/03/2019
5/ 5
tres bien
F. GISELE
  le 06/03/2019
5/ 5
TRES BON
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