morilles séchées

La morille est très appréciée des gastronomes pour son parfum et son goût puissant. Cette variété "morchella conica" est la plus recherchée. A garder à portée de main en cuisine pour sublimer toutes les pièces de boeuf ou enchanter les plus belles volailles.


50 g de morilles séchées seront équivalentes à 175 g de morilles fraiches.

29,50 €

la boîte de 50g

Morilles sechées

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Morilles sechées Morilles sechées

Secrets de chef

Morilles séchées : mode d'emploi Tremper les champignons séchés dans l'eau tiède 45 minutes. Les égoutter puis les rincer abondamment à l'eau et les préparer comme des champignons frais.
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