Recette de poulet rôti au four tout simplement

 

Recette de poulet rôti au four tout simplement

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 1 heure
Niveau de la recette : Très facile

Ingrédients de la recette de poulet rôti au four
Pour : 4 personnes

1 poulet entier de 1,4 kg
1 fromage type Boursin ail et fines herbes
1 botte d’estragon
3 gousses d’ail
Fleur de sel et poivre du moulin






Préparation de la recette de poulet rôti au four tout simplement

Epluchez l’ail. Remplissez le poulet avec le fromage frais, l’ail et l’estragon.

Huilez le poulet et le saupoudrer de fleur de sel.

Enfournez à 230°C pendant une heure en arrosant régulièrement le poulet et en le tournant d’une cuisse à l’autre tous les quarts d’heure.

Découpez le poulet et servez-le avec la sauce formée par le mélange de fromage fondu et de sucs de cuisson.


Commentaire du chef sur cette recette

Les amateurs de poulet apprécieront cette recette toute simple mais gentiment parfumée par la farce de fromage frais. Les volailles de cette recette sont vendues dans notre boucherie en ligne

Une recette de poulet rôti notée 5 sur 5 selon 1 avis et proposée par


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