Dans les champs, le boeuf Angus se reconnait facilement par l'absence de cornes et par sa robe rouge sombre ou noire . L'Angus doit sa réputation à sa viande finement persillée qui lui donne une jutosité et un goût floral, équilibré et élégant. Pièce du boucher par excellence, l'onglet est un morceau de choix où s'expriment pleinement les qualités de cette viande d'exception.

14,50 €

45,30 €/kg

Onglet de boeuf Angus x2

2 pièces de 160 g chacune
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Label Bord-Bia origine Irlande
Origine Irlande, boeuf irlandais certifié "Bord Bia"
Conservation Se conserve 10 jours au réfrigérateur dans son emballage sous vide. Peut aussi être congelé.
Préparation Cuire 2 à 5 minutes de chaque coté sur un gril brûlant
Onglet de boeuf Angus x2 Onglet de boeuf Angus x2

Trucs & Astuces

Utiliser une petite poêle Pour éviter que les graisses ne carbonisent, utiliser une poêle dont la taille se rapproche le plus possible de la taille de la viande. Plus la poêle est grande plus les graisses brûlent.
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Commentaires de produits
Nombre d'avis : 66
Note moyenne : 4.6 /5
F. BERNARD
  le 16/11/2018
3/ 5
DECOUPE
C. Georges
  le 09/11/2018
5/ 5
Très très tendre
R. Jean-Denis
  le 05/11/2018
3/ 5
Les deux morceaux étaient assez nerveux (finis en bagarre au couteau et à la fourchette)
C. Josiane
  le 28/10/2018
5/ 5
Excellente viande.
B. Alain
  le 25/10/2018
4/ 5
délicieux
C. Nicole
  le 07/10/2018
5/ 5
tres gouteux
M. Annick
  le 28/09/2018
5/ 5
Excellent
L. Armelle
  le 28/09/2018
3/ 5
Moyen
K. Olivier
  le 12/09/2018
5/ 5
Bien tendre
A. Bernard
  le 23/08/2018
4/ 5
Très bonne viande, à un prix correct... j'en reprendrai certainement... l'onglet ne se trouve pas si facilement!
W. PASCAL
  le 23/08/2018
5/ 5
EXCELLENT
G. Thierry
  le 17/08/2018
5/ 5
Très bon
L. Karim
  le 27/07/2018
5/ 5
Je conseille excellent au barbecue
J. Stephane
  le 27/07/2018
5/ 5
Excellent
L. Daniel
  le 07/07/2018
4/ 5
Très Bon Aspect, sont dans le Congélateur.
C. MARYLENE
  le 03/07/2018
2/ 5
beaucoup de nervures
L. Luc
  le 29/06/2018
3/ 5
un peu petit
H. Michel
  le 29/06/2018
4/ 5
bons
G. Rose
  le 15/06/2018
5/ 5
au congélateur
G. Maryse
  le 30/05/2018
3/ 5
Assez dur
M. Anna
  le 27/05/2018
5/ 5
Très très bien . A recommander dans l’avenir .
B. Sylviane
  le 24/05/2018
5/ 5
Excellente viande savoureuse très supérieure de mon point de vue à la viande de bœuf française. Fraîcheur. Tendreté
L. Stephan
  le 14/05/2018
5/ 5
Excellente
A. Christophe
  le 02/05/2018
5/ 5
Cool!
D. Maud
  le 17/04/2018
5/ 5
Tendre, goûteux, persillé comme il faut, et deux tranches généreuses. Un régal.
F. Claude
  le 17/04/2018
5/ 5
merveilleux
F. Patricia
  le 11/04/2018
5/ 5
exellent
T. Janine
  le 04/04/2018
5/ 5
Je recomande, viande excellente et gouteuse
B. LAURETTE
  le 04/04/2018
5/ 5
Particulièrement goûteux, c'est un onglet magnifique (servi avec. des frittes, pas très original)
D. Annie
  le 04/04/2018
3/ 5
moyen ,pour moi ça vient de la coupe trop épaisse.
D. Jacques
  le 14/03/2018
5/ 5
Le plaisir de la degustation
S. Michel
  le 09/03/2018
5/ 5
a renouveller
R. Cindy
  le 07/03/2018
5/ 5
très très bon
C. MICHELE
  le 07/03/2018
1/ 5
PAS ENCORE CONSOMME
C. Cienciewiez
  le 02/03/2018
5/ 5
parfait
S. François
  le 23/02/2018
4/ 5
Tres bien : tendre et goûteux
C. Nathalie
  le 02/02/2018
5/ 5
TENDRE
G. Rosemonde
  le 18/01/2018
5/ 5
comletement séduits on y reviendra
M. Bruno
  le 03/01/2018
4/ 5
un bon onglet
B. CHRISTIAN
  le 31/12/2017
5/ 5
Une découverte, nous avons apprécié
F. Hélène
  le 30/12/2017
5/ 5
Excellent. A refaire !
M. LISETTE
  le 22/12/2017
5/ 5
un régal
H. Simone
  le 16/12/2017
5/ 5
Toujours délicieux.
C. Roseline
  le 01/12/2017
5/ 5
Première fois que je le commande. Extra je le recommanderais.
B. Janine
  le 17/11/2017
5/ 5
Une merveille j'aime beaucoup
L. PIERRE
  le 16/11/2017
5/ 5
RAS IMPECCABLE EXCELLENT
V. BARBARA
  le 14/11/2017
5/ 5
SUPER
P. Frederique
  le 09/11/2017
5/ 5
super
B. JEAN-CLAUDE
  le 08/11/2017
5/ 5
Réservés aux amateurs de viande ... saignante comme il se doit !
T. Janine
  le 17/10/2017
5/ 5
Gouteux tendre super peut être un peu cher je n'en acheterai pas à chaque fois dommage
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