Des pilons de dinde découpés en osso buco dorés au four, puis mijotés dans une sauce avec oignon, huile d'olive et ail ajoutée de tomate concassée relevée de piment d'Espelette réhaussée d'une note agrume et parfumée d'origan et persil.

Nombre de portion : 8

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie 442 kJ, 105 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
4.6 g
0.9 g
Glucides
dont sucres
0 g
0 g
Protéines 16 g
Sel 0.73 g
39,50 €

17,63 €/kg

Osso bucco de dinde

ensemble de 2.24 kg
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014212


Élaboré en France

Élaboré en France

Conservation Se conserve 5 jours au réfrigérateur. Peut aussi être congelé.
Composition produit Osso buco de dinde 69%, tomate 11% (tomate pelée concassée et jus de tomate), eau, oignon 3%, ail, huile d'olive vierge 1%, amidon transformé de manioc, sel, zeste de citron 0,2%, paprika, persil 0,2%, poivron rouge, origan 0,1%, piment d'Espelette 0,09%.
Exploitant Espri Restauration ZI de Beaufeu 72210 ROEZE SUR SARTHE
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