Paupiette de poulet à l'indienne

Cette escalope de poulet montée à la main en melon est farcie à la chair de porc et aux épices indiennes. Prêt à cuire en individuel, une délicieuse façon de savourer le poulet.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g:
Energie 797 kJ, 191 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
12 g
5 g
Glucides
dont sucres
2.2 g
1.1 g
Protéines 18 g
Sel 1.4 g
12,60 €

35,00 €/kg

Paupiette de poulet à l'indienne x2

2 pièces de 180 g chacune

Indisponible

IEPL06


Élaboré en France

Élaboré en France

Conservation Se conserve 5 jours au réfrigérateur dans son emballage sous atmosphère protectrice. Peut aussi être congelé.
Préparation Après avoir coupé et ôté les élastiques, cuire le produit à la cocotte, à feu vif dans un peu de matière grasse puis mijoter 20 minutes à feu doux avec des champignons. Au four traditionnel, déposer le produit sans matière grasse dans un plat sur un lit d’oignons et de champignons, 15-20 minutes à 180°C.
Composition produit - Farce 45% : viande et gras de porc origine France, gras de veau, eau, poireaux, carottes, sel, épices, sirop glucose, exhausteur de goût E621, arômes, conservateurs (E262, E316, E326)
- Escalope de poulet 40% origine UE
- Abricot (eau, acide sorbique, SULFITES)
- Poitrine de porc fumée : poitrine de porc, eau, sel, dextrose, arôme de fumée, conservateurs (E326, E316, E250).
- Epices Indienne 5% : sel, épices, chapelure (GLUTEN), plantes aromatiques, dextrose, fibre de plantain, arômes.
Exploitant Sté R.B.L.T., Les Recettes de Tinténiac, La Chevrue, 35190 Tinténiac, France
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Paupiette de poulet à l'indienne x2 Paupiette de poulet à l'indienne x2

Secrets de chef

Vos questions sur le poulet tandoori, cuisse x2

Bonjour, je prévois d'accompagner mes paupiettes avec du riz - faut-il faire une sauce en plus ou bien le jus de cuisson suffit-il svp ?Par avance merci

Par oliv26462141

Bonjour, normalement le jus de cuisson suffit mais en faire assez pour ne pas que le riz soit trop sec. Sinon c'est un plat savoureux que j'ai dégusté. Alors bon appétit !!!

Par MicheleF2502

je ferait une petite liaison a la crème double

Par ClaudeC9690

J'ai ajouté un verre d'eau en début de cuisson et du coup nous avons eu assez de jus. Nous nous sommes régalé. Fais avec de la polenta.

Par NathalieA1963

moi je préfère avec un sauce en accompagnement sinon cela risque d’être sec

Par SandrineA7875

Bonsoir la sauce en principe suffit , il faut simplement le prévoir à la cuisson du plat ! amicalement , un petit cuistot à la retraite .

Par JeanpierreG2152

le jus de cuisson suffit

Par JacquelineV1921

> Voir les réponses clients
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Commentaires de produits
Nombre d'avis : 22
Note moyenne : 4.5 /5
B. Ginette
  le 25/04/2019
5/ 5
la prochaine fois je prendrais 2
M. Brigitte
  le 15/04/2019
3/ 5
parfait
M. Patrick
  le 26/02/2019
5/ 5
très bien****
F. René
  le 09/11/2018
5/ 5
Savoureuses
C. Valerie
  le 04/11/2018
5/ 5
Ras impeccable
G. LABEILLE
  le 18/10/2018
5/ 5
Super très bon goût
D. Jean-Pierre
  le 29/03/2018
5/ 5
Très bon.
P. Camus
  le 05/09/2017
5/ 5
Délicieux
L. Millyna
  le 06/06/2017
5/ 5
Gouteux
C. Nicole
  le 28/04/2017
4/ 5
l'ensemble est très goûteux, et très bon -
G. Irene
  le 24/12/2016
4/ 5
bien
B. Pascale
  le 18/11/2016
5/ 5
Une saveur et une finesse
G. Paul
  le 16/11/2016
4/ 5
pas encore cuisiné
F. Cécile
  le 06/11/2016
5/ 5
Bien
B. Pradip
  le 03/11/2016
5/ 5
Exceellent produit on retrouve les saveur de 'l Inde avec un gout épicé savoureux
D. Camille
  le 02/11/2016
5/ 5
Très bonne farce
G. Ghylaine
  le 28/10/2016
5/ 5
Parfumé et moelleux, je recommande pour les gourmands !!!
L. Jocelyne
  le 27/10/2016
5/ 5
Parfait !
P. Françoise
  le 27/09/2016
5/ 5
Excellent, très bon produit
B. Annie
  le 17/09/2016
4/ 5
goût original, très fin
M. Valérie
  le 28/08/2016
1/ 5
viande verte
R. Jackeline
  le 01/08/2016
4/ 5
Pas encore testé
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