paupiette de porc à la moutarde

Cette paupiette est montée avec une escalope de porc, farcie à la chair de porc, à la moutarde, à la tomate fraîche, aux épices et aux aromates. Une recette classique de porc tendre et parfumé, servi en individuel. 

8,90 €

24,72 €/kg

Paupiette de porc à la moutarde x2

2 pièces de 180 g chacune
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Viande francaise
Origine Escalope de porc français, farce de porc, moutarde, tomates fraîches, barde, fines herbes
Conservation Se conserve 10 jours au réfrigérateur dans son emballage sous vide. Peut aussi être congelé.
Préparation Cuire 45 minutes au four à 180° ou 50 minutes en cocotte
Paupiette de porc à la moutarde x2 Paupiette de porc à la moutarde x2

Trucs & Astuces

Déglacer les viandes au four Rien ne remplace l'eau pour déglacer une sauce. Pour bien décoller les sucs, déglacer directement sur le feu. Il est donc important de cuire la viande dans un plat qui passe au feu.
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Commentaires de produits
Nombre d'avis : 3
Note moyenne : 4.3 /5
A. DANIEL
  le 29/11/2016
4/ 5
gouteux
I. NICOLE
  le 07/10/2016
4/ 5
sympa.
B. JP
  le 24/08/2016
5/ 5
très bien
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