Le Pont-l'Évêque est un fromage à pâte molle et à croûte lavée. Avant de séjourner en cave (de la 3ème à la 7ème semaine), il est d'abord salé puis placé en hâloir (où il est retourné manuellement chaque jour puis lavé). Il obtiendra ainsi une jolie teinte ambrée.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie 1179.5 kJ, 284 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
22 g
16.3 g
Glucides
dont sucres
0.5 g
0.5 g
Protéines 21 g
Sel 1.7 g
4,50 €

20,45 €/kg

Petit Pont-l'Évêque AOP

1 pièce de 220 g
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415099


AOP France

AOP France

Conservation Se conserve 5 jours au réfrigérateur. Peut aussi être congelé.
Préparation A consommer tel quel ou accompagner de pain frais, ou dans une salade
Composition produit LAIT de vache pasteurisé, sel, ferments, présure
Exploitant Coopérative Isigny Sainte Mère, 2 rue du Docteur Boutrois, F-14230 Isigny sur Mer, France.
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
275
4,90 €
19,60 €/kg

Bleu de montagne Empereur

1 pièce de 250 g
Le Petit Bleu De Montagne est un fromage, très peu typé. Il est idéal pour les amateurs de douceur. Il peut être dégusté en plateau ou à cuisiner.
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275
5,90 €
32,78 €/kg

Langres AOP

1 pièce de 180 g
Le Langres AOP est un fromage fabriqué selon les méthodes traditionnelles. Vous pouvez le déguster, avec modération, avec du vin rouge.
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Commentaires de produits
Nombre d'avis : 5
Note moyenne : 4.6 /5
L. Yvonick
  le 31/07/2020
4/ 5
Très bonne qualité mais un peu cher
L. Anne
  le 29/06/2020
5/ 5
Très bon fromage . Super bien affiné
L. Yvonick
  le 12/06/2020
5/ 5
très bien
L. Jacques
  le 06/06/2020
4/ 5
Bon produit.
T.
  le 06/06/2020
5/ 5
Très bon.
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