Pour perdre son écorce et obtenir sa couleur blanche, ce poivre est plongé dans l'eau froide. Très doux, très fin, il ne colore pas et peut donc s'utiliser pour sauces et desserts.

4,30 €

le sachet de 40g

Poivre blanc du Sarawak

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Poivre blanc du Sarawak Poivre blanc du Sarawak

Secrets de chef

Poivre du Sarawak Produit au nord de l'ile de Bornéo, dans l'état du Sarawak, le poivrier est une liane qui recherche la lumière dans ces forêts denses et humides.
Entrecôte XXL
15,90 €
39,75 €/kg

Entrecôte XXL

1 pièce de 400 g
Une belle épaisseur pour laisser s'exprimer ce morceau de choix
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Magret de canard
24,10 €
31,71 €/kg

Magret de canard x2

2 pièces de 380 g chacune
Prestigieux et moelleux, une robe caramélisée et une mâche croustillante : un standard
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Commentaires de produits
Nombre d'avis : 7
Note moyenne : 4.9 /5
C. Michaël
  le 09/06/2017
5/ 5
Conforme à l'attendu
B. Thomas
  le 16/05/2017
4/ 5
no comment
C. Guylaine
  le 06/04/2017
5/ 5
Viande de qualité
C. Mimi
  le 09/01/2017
5/ 5
parfait pour mon moulin
R. Claude
  le 07/01/2017
5/ 5
bien
C. Monique
  le 01/01/2017
5/ 5
parfait
M. Michel
  le 26/11/2016
5/ 5
Du vrai poivre parfumé ET fort
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