Poivre de Séchuan Fagara

Très aromatique et non piquant, le poivre de Séchuan Fagara est particulièrement adapté aux assaisonnements les plus subtils : coquilles St Jacques, foies gras, poissons... Il peut être utilisé entier, torréfié et débarrassé de son noyau un peu amer. Moulu à la dernière minute, en adaptant simplement une tête de moulin à ce conditionnement, ses arômes à la fois citronnés et boisés se révèleront davantage.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:
Energie 1541 kJ, 368 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
6 g
0 g
Glucides
dont sucres
68.6 g
0 g
Protéines 10.1 g
Sel 0 g
4,90 €

1 bocal de 25 g

Poivre de Séchuan (recharge)

1 bocal de 25 g
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EPPN02


Pays de fabrication Chine
Conservation A conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière.
Composition produit Poivre de Sichuan.
Exploitant Le Comptoir Colonial, ZA Polen, 76710 Eslettes, France.
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Poivre de Séchuan (recharge) Poivre de Séchuan (recharge)

Secrets de chef

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Commentaires de produits
Nombre d'avis : 1
Note moyenne : 5 /5
R. Jean-Denis
  le 05/11/2018
5/ 5
pas encore testé longuement
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