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Ce reblochon de Savoie fermier au lait cru est fabriqué deux fois par jour à la ferme, juste après la traite et à partir du lait d'un seul troupeau selon les techniques traditionnelles. Ce fromage au goût doux et légèrement salé procure une délicieuse sensation sous le palais. .

 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie 1350 kJ, 326 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
27.4 g
18.8 g
Glucides
dont sucres
- g
- g
Protéines 20.4 g
Sel 1.27 g
11,50 €

23,00 €/kg

Reblochon de Savoie fermier au lait cru AOP

1 pièce de 500 g
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AOP France

AOP France

Conservation Se conserve au minimum 7 jours au réfrigérateur
Préparation A consommer tel quel ou accompagner de pain frais
Composition produit LAIT de vache cru, sel, présure, ferments, colorant de la croûte
Exploitant GAEC Le Tavaillon, Régine et Aurélie MISSILLIER, Hiver. 354 Route des Côtes, 74450 LE GRAND BORNAND
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