Roti de boeuf dans la tranche

Découpé dans la part la plus tendre de la tranche de boeuf, ce rôti est le plat simple et idéal des tables familiales. Il s'apprécie particulièrement servi froid avec moutarde ou mayonnaise. Ce rôti est disponible dans différents formats pour s'adapter au nombre de convives.

19,90 €

24,88 €/kg

Rôti de boeuf dans la tranche

1 pièce de 800 g
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1 pièce de 800 g (19,90 €) 1 pièce de 1,2 kg (29,85 €) 1 pièce de 2,0 kg (49,75 €)


Label Bord-Bia origine Irlande
Origine Irlande, boeuf irlandais certifié "Bord Bia"
Conservation Se conserve 10 jours au réfrigérateur dans son emballage sous vide. Peut aussi être congelé.
Préparation Mettre au four préchauffé à 240° 12 minutes pour un roti de 500g, 20 minutes pour un roti de 800g et 30 minutes pour un roti de 1.2 kg
Rôti de boeuf dans la tranche Rôti de boeuf dans la tranche

Trucs & Astuces

Que faire du sang de cuisson Lors de la découpe du rôti, verser le sang de cuisson sur la viande. Ne pas ajouter dans une sauce : celui-ci coagulerait.
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Commentaires de produits
Nombre d'avis : 7
Note moyenne : 4.7 /5
P. Corinne
  le 26/11/2016
5/ 5
tres bon
D. Marc
  le 19/11/2016
5/ 5
Tres bon
F. Cristina
  le 14/11/2016
4/ 5
Viande très tendre
L. Michael
  le 04/11/2016
5/ 5
pas encore mangé.
B. Priscilla
  le 18/10/2016
4/ 5
Tendre et délicieux
D. Martine
  le 15/10/2016
5/ 5
très tendre et fondant
R. Gilbert
  le 20/09/2016
5/ 5
Très satisfait du produit
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