Cuisse de dinde montée en rôti, farcie à la chair de volaille et aux pruneaux d'Agen. Les pruneaux apportent le fondant et transforment ce rôti en gourmandise : que du bonheur.

26,50 €

22,08 €/kg

Rôti de dinde aux pruneaux

1 pièce de 1,2 kg

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Viande francaise
Origine Cuisse de dinde française, pruneaux d'Agen, barde
Conservation Se conserve 10 jours au réfrigérateur dans son emballage sous vide. Peut aussi être congelé.
Préparation Cuire 1h au four à 180° ou 1h15 en cocotte
Rôti de dinde aux pruneaux Rôti de dinde aux pruneaux

Trucs & Astuces

Pocher le rôti de volaille Pour garder tout le moelleux de la chair, on peut pocher le rôti 10 mn à l'eau bouillante avant de le faire cuire au four.
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