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Ce rôti de quasi de veau est préparé selon la légendaire recette de veau Orloff. Rôti de veau, fromage, bacon : un cocktail de caractère.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g:
Energie 757 kJ, 181 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
10.5 g
5.3 g
Glucides
dont sucres
<0.5 g
<0.5 g
Protéines 21.7 g
Sel 0.6 g
24,80 €

31,00 €/kg

Rôti de veau façon Orloff

1 pièce de 800 g
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312300


Viande francaise

Viande française

Conservation Se conserve 3 jours au réfrigérateur dans son emballage sous vide. Peut aussi être congelé.
Préparation Placer le rôti dans un plat au four traditionnel avec un peu d’eau pour ne pas attacher en début de cuisson. Saler et poivrer. Cuire environ 1h10 par kilo, thermostat 7 (190°c).
Composition produit Escalope de veau origine France, bacon (porc origine France, fumé au bois de hêtre, conservateur: nitrite de sodium ou E250), EMMENTAL, persil, paprika
Allergènes présents dans le produit: LAIT
Exploitant SAS Hugier Frères, 70 rue du général de gaulle 10230 Mailly le camp
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
roti de pintade au chou
24,90 €
29,88 €/kg

Rôti de pintade au chou

1 pièce de 800 g
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