roulé de veau maitre d'hotel

Escalope de veau roulée autour d'une farce de porc au beurre d'escargot. Prêt à cuire, une recette de veau à rôtir au caractère affirmé.

13,90 €

34,75 €/kg

Roulé de veau maître d'hôtel

1 pièce de 400 g
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Viande francaise
Origine Escalope de veau français (Corrèze), farce de porc français, barde, beurre ail et fines herbes
Conservation Se conserve 10 jours au réfrigérateur dans son emballage sous vide. Peut aussi être congelé.
Préparation Cuire 45 minutes au four à 180° ou 50 minutes en cocotte
Roulé de veau maître d'hôtel Roulé de veau maître d'hôtel

Trucs & Astuces

Sortir la viande du réfrigérateur Toujours sortir la viande du réfrigérateur 1 a 2 heures avant de la cuire ; un petit séjour sur un radiateur peut remplacer un éventuel oubli.
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Commentaires de produits
Nombre d'avis : 6
Note moyenne : 4.5 /5
P. Laurent
  le 30/11/2016
4/ 5
En secours au congélateur
L. Millyna
  le 01/11/2016
5/ 5
On retrouve le gout du Midi
P. MARIA
  le 01/11/2016
5/ 5
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
B. SYLVIE
  le 26/08/2016
4/ 5
bonne découverte
L. Millyna
  le 15/08/2016
5/ 5
Fin et fait pour les gourmets
G. Francine
  le 22/07/2016
4/ 5
Bon mais tout petit
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