Un peu plus grosse que la knack, la saucisse fumée d'Alsace se prépare de la même façon : simplement réchauffée à l'eau voire grillée. Produite à base de porc et assaisonnée avec un savoureux mélange d'épices, elle se caractérise par son goût fin. Ces saucisses fraîches peuvent tout à fait être congelées.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:
Energie 963 kJ, 230 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
17 g
6.2 g
Glucides
dont sucres
0.8 g
0.7 g
Protéines 19 g
Sel 2.6 g
19,90 €

12,76 €/kg

Saucisse fumée d'Alsace cuite supérieure

ensemble de 1.56 kg
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Élaboré en France

Élaboré en France

Conservation Se conserve 5 jours au réfrigérateur dans son emballage sous vide. Peut aussi être congelé.
Préparation Réchauffez 20 à 30 minutes dans l'eau frémissante. Servir avec une choucroute, des pommes de terre, une salade verte ou dans une potée. A consommer rapidement après ouverture.
Composition produit Viande et gras de porc, eau, sel, dextrose, épices et plantes aromatiques, stabilisants : triphosphates, diphosphates, exhausteur de goût : glutamate monosodique, acidifiants: acide citrique, acide lactique, antioxydant : ascorbate de sodium, vin rouge, sirop de glucose, sucre, arômes naturels, colorant: carmin, conservateur: nitrite de
sodium. Boyau naturel de porc.
Exploitant MAURER - TEMPE SAS, 12 Rue de l'industrie, 68260 Kingersheim, France.
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Saucisse cocktail boudin noir créole
7,50 €
15,00 €/kg

Saucisse cocktail boudin noir créole

33 pièces de ±15g
Petites saucisses cocktail boudin noir créole précuites pour le bonheur des amateurs de produits de qualité: à réchauffer à l'eau pour accompagner vos apéritifs.
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Commentaires de produits
Nombre d'avis : 1
Note moyenne : 5 /5
J. Marie claire
  le 23/10/2020
5/ 5
excellentes , je n'en avais jamais mangé d'aussi bonnes
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