Ferme, moelleuse et juteuse, la saucisse de Montbéliard, protégée par IGP, se distingue d'abord par sa couleur ambrée et tachetée et par sa peau fine. À la coupe, elle dévoile un gros grain de hachage et en bouche, elle révèle des arômes fumés, parfumés et légèrement poivrés.
Idéal pour une personne, ce format de 175g est très pratique car il permet de servir la saucisse de Montbéliard entière. De plus, le conditionnement sous vide permet une meilleure conservation.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Energie 1354 kJ, 327 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
29.2 g
12.1 g
Glucides
dont sucres
0.4 g
0.4 g
Protéines 15.7 g
Sel 2.1 g
27,90 €

14,68 €/kg

Saucisse de Montbéliard à cuire x10

ensemble de 1.75 kg
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007163


IGP France

IGP France

Conservation Se conserve 7 jours au réfrigérateur dans son emballage sous vide. Peut aussi être congelé.
Préparation Cuire 25 minutes dans l'eau frémissante.
Composition produit Viande de porc origine France, sel, poivre, carvi, saccharose, dextrose, conservateur: nitrite de sodium, ferments. Boyau naturel de porc. 110g de viande de porc sont utilisés pour 100g de produit fini.
Exploitant Jean Louis Amiotte SA, 9 Rue de la Gare, 25690 Avoudrey, France.
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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