Saucisse fumée chevillée

Généreuse saucisse de Morteau fumée, fermée par une cheville selon la tradition. En entrée avec une salade verte ou pommes à l'huile, c'est aussi un bonheur simple de la déguster avec des pommes sautées. Sinon, elle trouve une place toute naturelle dans une potée, une choucroute ou un petit salé aux lentilles.

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28,55 €/kg

Saucisse de Morteau

1 pièce de 320 g
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Viande francaise
Origine Viande de porc (origine France), sel, saccharose, dextrose, poivre, boyau naturel de porc
Conservation Se conserve 10 jours au réfrigérateur dans son emballage sous vide. Peut aussi être congelé.
Préparation Tremper 15 minutes dans l'eau bouillante
Saucisse de Morteau Saucisse de Morteau

Trucs & Astuces

Plonger dans l'eau froide Plonger la saucisse dans l'eau froide et monter progressivement en température pour éviter que la saucisse n'éclate. A partir du moment où l'eau frémit, maintenir à petit feu.
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ensemble de 985 g
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