Un peu plus grosse que la knack, la saucisse viennoise se prépare de la même façon : simplement réchauffée à l'eau voire grillée. Produite à base de porc et de veau et assaisonnée avec un savoureux mélange d'épices, elle se caractérise par son goût fin. Ces saucisses fraîches peuvent tout à fait être congelées.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:
Energie 1090 kJ, 261 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
22 g
7.9 g
Glucides
dont sucres
0.9 g
0.4 g
Protéines 15 g
Sel 2.5 g
13,90 €

15,30 €/kg

Saucisse viennoise d'Alsace supérieure

ensemble de 960 g
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007109


Élaboré en France

Élaboré en France

Conservation Se conserve 5 jours au réfrigérateur dans son emballage sous vide. Peut aussi être congelé.
Préparation Faites bouillir de l'eau, arrêtez le feu, plongez les saucisses dans l'eau et couvrez, attendez 10 minutes,
c'est prêt.
Composition produit Viande et gras de porc (85%), eau, viande et gras veau (2%), sel, oignon, épices et plantes aromatiques, dextrose, stabilisants: diphosphate, triphosphates, sirop de glucose, exhausteur de goût: glutamate monosodique, antioxydant: ascorbate de sodium, acidifiant: acide citrique, conservateur: nitrite de sodium. Boyau naturel de mouton.
Exploitant MAURER - TEMPE SAS, 12 Rue de l'industrie, 68260 Kingersheim, France.
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Saucisse cocktail boudin noir créole
7,50 €
15,00 €/kg

Saucisse cocktail boudin noir créole

33 pièces de ±15g
Petites saucisses cocktail boudin noir créole précuites pour le bonheur des amateurs de produits de qualité: à réchauffer à l'eau pour accompagner vos apéritifs.
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Commentaires de produits
Nombre d'avis : 5
Note moyenne : 4.8 /5
S. Michel
  le 30/03/2020
4/ 5
impec
N. Germaine
  le 06/03/2020
5/ 5
très bonnes et grâce à vos conseils de cuisson elles n'ont pas "éclaté"
D.
  le 27/02/2020
5/ 5
très bien
B. J P
  le 19/02/2020
5/ 5
très bien
B. FREDERIC
  le 11/02/2020
5/ 5
bravo trés bon
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