saucisson chorizo

Bien plus qu'un saucisson, ce chorizo préparé selon la recette basque au piment d'Espelette est parfumé sans être piquant. Il se savoure à l'apéritif ou sur une assiette de charcuterie, mais sert aussi d'ingrédient à de nombreux plats comme la paëlla, le porc ou même le poisson.

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Chorizo basque à l'espelette en cadeau

1 pièce de 220 g
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Origine Viande de porc (maigre et gras de porc), sel, épices
Conservation Se conserve dans un endroit frais et aéré
Préparation A consommer tel quel en tranches fines
Chorizo basque à l'espelette en cadeau Chorizo basque à l'espelette en cadeau

Trucs & Astuces

Conserver un saucisson La meilleure manière de conserver un saucisson est de le pendre et de le laisser sécher tranquillement dans un lieu sec et aéré. Après quelques jours il deviendra encore plus sec.
Commentaires de produits
Nombre d'avis : 2
Note moyenne : 4.5 /5
B. Sandrine
  le 03/09/2016
5/ 5
TROP BON !
F. Marie-claire
  le 02/09/2016
4/ 5
un peu piquant
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