saucisson de montagne

Le saucisson, c'est le copain des bons moments! Ce saucisson ni trop gras ni trop sec est préparé au pays basque avec les meilleurs morceaux. Pratique, facile à emporter, il peut se découper en pique-nique, au goûter, à l'apéro, ou plus dignement être servi en entrée avec un plateau de charcuterie.

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26,80 €/kg

Saucisson basque en cadeau

1 pièce de 220 g
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Origine Viande de porc (maigre et gras de porc), sel
Conservation Se conserve dans un endroit frais et aéré
Préparation A consommer tel quel en tranches fines
Saucisson basque en cadeau Saucisson basque en cadeau

Trucs & Astuces

Conserver un saucisson La meilleure manière de conserver un saucisson est de le pendre et de le laisser sécher tranquillement dans un lieu sec et aéré. Après quelques jours il deviendra encore plus sec.
andouille
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1 pièce de 240 g
Pour les vrais amateurs, cette andouille de campagne percheronne est incomparable de finesse : pour mettre en couleur toute assiette de charcuterie
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Pratique et facile à emporter avec son format allongé, cette saucisse sèche est préparée avec les meilleurs morceaux selon une recette légèrement épicée: à déguster à tout moment
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Peu salé, préparé dans un grand respect de la tradition par notre charcutier-éleveur de porc, ce jambon blanc cuit est proposé en 4 tranches moelleuses: incontournable
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