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Paleta Bellota 100% Ibérico...
Origine Espagne
AOP

Paleta Bellota 100% Ibérico AOP sans os 1.5-2.5kg

Cette paleta Bellota 100% Ibérico au savoureux parfum de noisette est une parfaite alternative au jambon ibérique.
Moins onéreux que le jambon, ce morceau d'épaule au gras bien infiltré est tout aussi savoureux.
À l'apéritif, la paleta ibérique mérite bien sa place sur votre plateau de charcuterie.

Quel vin avec la paleta Bellota 100% Iberico ?

Nous vous conseillons un Côte-Rôtie Domaine Jasmin, ou tout naturellement le Champagne Hurier Jouette grand cru brut dont la finesse et la fraîcheur équilibrent le gras exceptionnel de la paleta de porc pata negra.

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Senorio de Montanera

Senorio de Montanera

Le porc ibérique de l’appellation d’origine protégée Dehesa de Extremadura.

En savoir plus...
Se conserve 90 jours au réfrigérateur dans son emballage, produit frais, peut aussi être congelé.
Épaule de Bellota 100% ibérique, sel, conservateurs (E-250 et E-252), antioxydant (E-301).
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie (KJ)
1815
Énergie (KCAL)
437
Matières grasses
34.5
Dont acides gras saturés
11.5
Glucides
1.4
Dont sucres
<0.50
Protéïnes
30.3
Sel
4.5
Señorío de Montanera, S.L., Ctra. EX 320 Km 39,20, 06174 Salvaleón, Espagne.
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

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