Steak de poire

Parmi les pièces du boucher, ce steak taillé dans la poire est une petite merveille de tendreté. Réservé aux connaisseurs, il se prépare en un instant à la poêle ou au gril

8,70 €

27,18 €/kg

Steak dans la poire x2

2 pièces de 160 g chacune
Ajouter les articles au panier


Label Bord-Bia origine Irlande
Origine Irlande, boeuf irlandais certifié "Bord Bia"
Conservation Se conserve 10 jours au réfrigérateur dans son emballage sous vide. Peut aussi être congelé.
Préparation Cuire 2 à 5 minutes de chaque coté sur un gril brûlant
Steak dans la poire x2 Steak dans la poire x2

Trucs & Astuces

Ne pas saler les grillades Ne pas saler en début de cuisson : cela attire les sucs en surface, et empêche la viande d'être bien saisie. On garde ainsi toute la finesse et la tendreté de la viande.

Vos questions sur le steak dans la poire

Bonjour, Avant d'acheter ce steak j'aimerais savoir ce que vous en aviez pensé ? Est-il bien tendre ? Un grand merci !

Par patr26797044

Ah oui ! extrêmement tendre, je confirme ! Bon appétit !

Par ChantalB1443

Oui pour moi c'est une des meilleures pièces de viande que j'ai mangé tendre et finesse du goût sont ses meilleurs atouts cordialement Patrick

Par PatrickT2880

Bonjour,Oui, très tendre, de toute façon depuis que je commande au carré de boeuf (plusieurs années) la viande est toujours très bonne et je n'ai que des compliments quand je reçois des amis sur la qualité de ces produits.

Par BrigitteB5878

Bonjour, vous pouvez l'acheter sans problème, la viande à cARRE DE BOEUF est tjrs délicieuse !!

Par MoniqueP2101

Bonjour, excellent produit, très fondant.

Par LauremarieH1932

oui très tendre n'oubliez pas de le faire reposer un instant au chaud pour qu'il se soit "détendu" avant de servir

Par NellyM9121

Super tendre je le confirme , c'est un des meilleurs morceaux. Je reprendrai

Par AnnieL2151

oui, j ai beaucoup apprecie cette piece de viande qui est particulierment gouteuse

Par PatriciaB9462

Oui, très tendre et de bonne qualité, comme tous les autres produits que j'ai commandé ! Pouvez y aller !

Par GeorgesR1537

oui vous pouvez y aller les yeux fermés, sincèrement.

Par NicolasT5040

Bonjour, je confirme tres tendre vous pouvez y aller les yeux fermés. Juste comme d'habitude bien penser a le sortir du sac sous vide 1h avant pour que la viande respire. Bonne degustation :)

Par MeghaneL1228

Bonjour, je confirme tres tendre vous pouvez y aller les yeux fermés. Juste comme d'habitude bien penser a le sortir du sac sous vide 1h avant pour que la viande respire. Bonne degustation :)

Par SylvieD7455

oh oui,très tendre !!! Un vrai régal!!!

Par NathalieM3042

Tous les produits de carré de boeuf sont d'excellente qualité.la tendreté des steaks est réellea acheté sans hésiter

Par DeniseD4948

> Voir les réponses clients
Onglet de veau
7,90 €
32,90 €/kg

Onglet de veau x2

2 pièces de 120 g chacune
Tendre et léger, délicieusement fondant : une pièce peu courante à découvrir
acheter
Bavette d'aloyau
8,70 €
27,20 €/kg

Bavette d'aloyau x2

2 pièces de 160 g chacune
Juteuse et savoureuse : un standard de la cuisine
acheter
Commentaires de produits
Nombre d'avis : 95
Note moyenne : 4.7 /5
A. Céline
  le 19/04/2017
5/ 5
Je ne suis pas viande rouge mais elles étaient parfaite
B. COLETTE
  le 19/04/2017
5/ 5
excellent
L. Philippe
  le 17/04/2017
5/ 5
toujours aussi bon
C. Catherine
  le 16/04/2017
5/ 5
Que de la tendresse
C. Jerry
  le 13/04/2017
4/ 5
belle pièce
C. Jean
  le 11/04/2017
5/ 5
Très bonne viande
L. Josette
  le 05/04/2017
5/ 5
Bon produit à recommandé
R. Gael
  le 02/04/2017
5/ 5
J'adore
L. Alain
  le 25/03/2017
4/ 5
Très bonne viande
P. Franck
  le 22/03/2017
5/ 5
tres bien
S. Sylviane
  le 19/03/2017
5/ 5
très bien
G. Dominique
  le 10/03/2017
4/ 5
bonne
S. GERARD
  le 28/02/2017
5/ 5
rien à dire excellent
B. Charline
  le 25/02/2017
5/ 5
delicieux et tendre
S. Marianne
  le 18/02/2017
5/ 5
Tendre
S. Chloe
  le 18/02/2017
5/ 5
Morceaux rares très tendres ca change très bons
R. Catherine
  le 15/02/2017
4/ 5
Tendre et beaux morceaux
M. Paul
  le 06/02/2017
5/ 5
tendre et savoureux
D. Frederic
  le 01/02/2017
5/ 5
Très satisfait
G. Alfred
  le 01/02/2017
4/ 5
très bon
B. Lorène
  le 29/01/2017
5/ 5
savoureux
B. Nadine
  le 28/01/2017
4/ 5
Très bien. J'ai voulu goûté le steak dans la poire mais ce n'est pas mon morceau préféré.
S. Marie claire
  le 23/01/2017
5/ 5
Fabuleuse
D. Lionel
  le 20/01/2017
5/ 5
Morceaux choisis introuvable en boucherie.
G. Granger jean-marc
  le 19/01/2017
4/ 5
bonne viande
H. Philippe
  le 17/01/2017
5/ 5
Parfait
J. Anne-marie
  le 07/01/2017
5/ 5
Moelleux tres bon
P. Edith
  le 04/01/2017
5/ 5
Jamais mangé, mais une fois cuisinés un régal !
L. ISABELLE
  le 04/01/2017
4/ 5
très bon
P. Annie
  le 04/01/2017
4/ 5
JE PREFERE LA VIANDE FRANCAISE
P. Marie
  le 01/01/2017
5/ 5
Très bon produit, pas très facile d'en trouver même en boucherie traditionnelle, j'étais donc ravie de pouvoir en commander.
F. Laurence
  le 28/12/2016
4/ 5
Viande tendre.
H. Frederic
  le 27/12/2016
5/ 5
Très tendre hum
N. Eric
  le 24/12/2016
5/ 5
Tendre et gouteux.
B. Marine
  le 19/12/2016
5/ 5
Évidemment, ce produit je le commande à CHAQUE fois :) !
F. Marie
  le 17/12/2016
4/ 5
Très tendres, délicieux et gouteux
E. Georgette
  le 17/12/2016
5/ 5
Excellent qualité
M. Jorge
  le 15/12/2016
4/ 5
BIEN
J. Michel
  le 14/12/2016
5/ 5
tres bon mais decoupe hachee
M. ANNE MARIE
  le 14/12/2016
4/ 5
Bien tendre et surtout savoureuses.
G. Jean
  le 14/12/2016
5/ 5
très tendre et facile à préparer
L. NATHALIE
  le 13/12/2016
5/ 5
Viande exellente, tendre. Je recommande.
C. Thierry
  le 13/12/2016
5/ 5
très tendre
V. Dany
  le 12/12/2016
5/ 5
excellent rien a dire
L. Anne Marie
  le 08/12/2016
4/ 5
Parfait
B. Frederic
  le 07/12/2016
5/ 5
magnifique
G. Michel
  le 07/12/2016
5/ 5
délicieux , tendre ,
C. Beatrice
  le 02/12/2016
5/ 5
viande très tendre parfait
G. Patrick
  le 01/12/2016
5/ 5
Le top du steak à consommer sans modération
D. Lydia
  le 01/12/2016
4/ 5
viande tendre
Produit ajouté au panier