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Ce suprême de poulet fermier, à pattes bleues, IGP Volailles de l'Orléanais, est élevé au moins 100 jours, soit plus du double des élevages standard. La durée d'élevage plus longue garantit une viande savoureuse. De souche à croissance lente, il est élevé en plein air sur des parcours herbeux et ombragés, avec une alimentation composée de 75% de céréales (majoritairement blé et maïs). Sa finition aux produits laitiers lui assure des qualités gustatives exceptionnelles.Ce suprême Label Rouge à la chair blanche, moelleuse et persillée, à la texture ferme et juteuse à la cuisson séduira tous les amateurs de la gastronomie.

12,38 €

27,50 €/kg

Suprême de poulet de 100 jours x2

2 pièces de 225 g chacune
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352901


Origine France

Origine France

Origine France
Conservation Se conserve 3 jours dans un endroit frais et sec
Préparation Laisser dorer 8 minutes de chaque cotés sur un feu vif ou mijoter à feu doux coupé en dés avec les ingrédients pendant 20 à 30 minutes
Exploitant Ronsard Bignan, 28300 Jouy
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Suprême de poulet de 100 jours x2 Suprême de poulet de 100 jours x2

Trucs & Astuces

Réussir une sauce à la crème Pour réaliser une sauce à la crème, ne pas hésiter à faire bouillir la crème fraiche. Au début elle va se liquéfier, puis elle va peu a peu épaissir. Dès qu'on obtient la texture souhaitée, la rajouter à la sauce,

Vos questions sur le blanc de poulet x2

Bonjour, J'hésite entre le blanc de poulet et le blanc de dinde... Pouvez-vous me dire comment-vous l'avez-trouvé ? Est-ce un produit que vous rachèterez ? Je vous remercie d'avance

Par laet26131164

Bonjour, J achete ces 2 produits régulièrement. Les escalopes de dinde sont fines et celle de poulet épaisses donc la cuisson est plus difficile.Cordialement.

Par AudreyR4392

Bonjour.J'ais moi-meme acheter et consommer les blancs de poulets et les filets de canard.Tout deux sont irreprochable de qualite,de gout,de tendrete, mais les filets de canards sont beaucoup plus gouteux avec une tendrete remarquable.Attention a la cuisson, commence cote peau, et terminer sur l'autre face.De toute facon que vous choisisiez un morceau ou un autre , je vous garantie que vous ne serez pas decu.Bon appetit.

Par RemyA8568

Bonjour,sans hésitation je dirai le blanc de dinde très tendre en bouche il est excellent !!alors que le blanc de poulet n 'a pas connu le même succès plus dure et moins succulent.allez y foncez pour le blanc de dinde

Par SylvieB6430

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Commentaires de produits
Nombre d'avis : 7
Note moyenne : 4.9 /5
K. Elvire
  le 01/07/2019
5/ 5
très bon..
B. Marie claire
  le 06/06/2019
5/ 5
extra
B. Marie claire
  le 01/04/2019
5/ 5
tres tres tendre
C. GINETTE
  le 29/03/2019
4/ 5
bon produit
S. Maryline
  le 29/03/2019
5/ 5
La viande extra
K. Paola
  le 21/03/2019
5/ 5
Très bien , conforme à mes attentes.
C. Tatiana
  le 20/03/2019
5/ 5
Très bon, je recommande
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