La seule différence entre les morceaux de truffes et les truffes entières est visuelle : les morceaux de truffes sont les parties intactes des truffes qui présentaient des défauts. Ils peuvent donc être utilisés comme la truffe entière.
Ils sont présentés dans un bocal contenant la quantité parfaite pour préparer deux assiettes. Restituant parfaitement le goût complexe et puissant de la truffe, ces morceaux de truffes seront très appréciés dans un coffret cadeau, en boutique ou dans les cuisines des room service par exemple.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie 246 kJ, 59 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
0.9 g
<0.2 g
Glucides
dont sucres
3.0 g
<0.2 g
Protéines 5.5 g
Sel 0.9 g
47,00 €

1 boîte de 25 g

Truffe noire "Tuber Melanosporum" morceaux

1 boîte de 25 g
Ajouter les articles au panier
146077


Élaboré en France

Élaboré en France

Conservation A conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière.
Composition produit Truffes noires (Tuber melanosporum), Jus de truffes noires, Eau, Sel
Exploitant Plantin, route de Nyons, 84110 Puymeras, France.
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Entrecôte XXL
9,60 €
24,00 €/kg

Entrecôte XXL

1 pièce de 400 g
Une belle épaisseur pour laisser s'exprimer ce morceau de choix
acheter
Magret de canard
12,05 €
31,71 €/kg

Magret de canard

1 pièce de 380 g
Prestigieux et moelleux, une robe caramélisée et une mâche croustillante : un standard
acheter
* Livraison à partir de 60€ d'achats : la livraison est offerte hors prestations supplémentaires (livraison le samedi, livraison dans les zones difficiles d'accès...).
Le tarif des différentes prestations vous sera précisé lors du choix de votre livraison.
Produit ajouté au panier