Élevée au bord de l'Aulne en eau vive, cette truite reconnue pour sa qualité exceptionnelle est sublimée par un fumage doux au bois de hêtre. Sa chair de couleur saumonée est particulièrement savoureuse.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:
Energie 707 kJ, 169 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
8.1 g
1.2 g
Glucides
dont sucres
0.6 g
<0.5 g
Protéines 23 g
Sel 2.9 g
7,90 €

65,83 €/kg

Truite fumée française

plaque traiteur de 120 g
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ZMTF05


Elevage français

Elevage français

Conservation Se conserve 7 jours au réfrigérateur.
Produit décongelé, ne pas recongeler.
Préparation A consommer tel quel
Composition produit Truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss) élevée en Bretagne (France) 97% ; sel 3%
Exploitant Guyader l'esprit de la mer, ZI BP29, 29520 Châteauneuf-du-faou FRANCE
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Truite fumée française Truite fumée française

Secrets de chef

Ouvrir la pochette 20 minutes avant Pour permettre au poisson de développer toute sa saveur, il est préférable d'ouvrir la pochette 20 minutes avant de le servir.
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Commentaires de produits
Nombre d'avis : 21
Note moyenne : 4.5 /5
R. MARIE-HELENE
  le 12/06/2020
5/ 5
TRES BIEN
G. Suzel
  le 12/06/2020
5/ 5
SUPER TIENT TOUTES SES PROMESSES
C. FLORENCE
  le 27/05/2020
5/ 5
Très bien
B. Francoise
  le 21/05/2020
4/ 5
bien, un petit peu trop fumé
L. Myriam
  le 12/05/2020
5/ 5
PARFAIT
G. CARMEN
  le 01/05/2020
5/ 5
PARFAIT
G. Sylviane
  le 30/04/2020
4/ 5
Très bon produit
R. Joelle
  le 17/04/2020
5/ 5
Bien
H. Caroline
  le 16/04/2020
5/ 5
Très bon
S. Pascal
  le 16/04/2020
5/ 5
excellant
N. Germaine
  le 10/04/2020
5/ 5
change agréablement du saumon...
J. MARIE-CHRISTINE
  le 10/04/2020
4/ 5
pas encore mangé !
W. CHRISTIAN
  le 09/04/2020
4/ 5
BIEN UN PEU TROP SALE
B. Stanislas
  le 21/01/2020
5/ 5
Succulentes ...
N. Nelly
  le 25/10/2019
5/ 5
Vraiment bon.
G. Suzel
  le 06/10/2019
5/ 5
UN REGAL TRES AGREABLE SURTOUT POUR UN SOIR
M. Jean
  le 29/09/2019
4/ 5
un peu grasse mais bien
G. Paul
  le 08/08/2019
4/ 5
Ne remplace pas le saumon, mais en salade est aussi bon !
M. Marie Thérése
  le 10/01/2019
1/ 5
Pas reçu
F. Monique
  le 10/01/2019
5/ 5
Pas terrible. Produit mou, sans tenu ... déçue
B. Geneviève
  le 10/01/2019
5/ 5
Excellent
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