Toutes les viandes de la boucherie en ligne Carré de boeuf proviennent d'élevages français et irlandais, reconnus pour leurs pâturages préservés.


  1. Bavette d'aloyau

    Bavette d'aloyau x2

    2 pièces de 160 g chacune
    Origine Irlande

    Origine Irlande

    Juteuse et savoureuse : un standard de la cuisine
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    8,90 €
    27,81 €/kg
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  2. Blanquette de veau

    Basse-côte de veau pour Blanquette

    ensemble de 800 g
    Viande francaise

    Viande française

    Morceaux de basse-côte de veau à chair fondante : idéal pour la blanquette et les sautés de veau
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    19,60 €
    24,50 €/kg
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  3. Carré de veau

    Carré de veau

    1 pièce de 1,9 kg
    Viande francaise

    Viande française

    Un grain fin et un persillé léger qui distille un subtil goût de crème noisette
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    49,40 €
    26,00 €/kg
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  4. Côte de veau

    Côte de veau première x2

    2 pièces de 280 g chacune
    Viande francaise

    Viande française

    Généreuse et persillée, pour un goût charmant et un fondant de premier ordre
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    19,60 €
    35,00 €/kg
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  5. Carré de côtes d'agneau

    Carré de côtes d'agneau

    1 pièce de 400 g
    Origine Irlande

    Origine Irlande

    Fin et élégant, ce carré de côtes première est un délice qui peut être doublé pour faire son effet
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    15,90 €
    39,75 €/kg
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  6. Côte premiere d'agneau

    Côte première d'agneau x4

    400 g en 4 pièces
    Origine Irlande

    Origine Irlande

    Avec leur belle noix de chair serrée, chacune de ces côtes premières est un délice à griller
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    15,90 €
    39,75 €/kg
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  7. Carré de porc en côte première

    Carré de porc en côte première

    1 pièce de 1,2 kg
    Viande francaise

    Viande française

    Les 4 plus belles côtes dans un carré: un plat généreux et original
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    20,50 €
    17,08 €/kg
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  8. Cote de boeuf Angus

    Côte de boeuf Angus

    1 pièce de 800 g
    Origine Irlande

    Origine Irlande

    Finement persillée, cette côte de boeuf Angus est une viande très équilibrée avec une belle jutosité
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    51,20 €
    64,00 €/kg
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    1 pièce de 800 g (51,20 €) 1 pièce de 1,0 kg (64,00 €)
  9. Escalope de veau

    Escalope de noix de veau x2

    2 pièces de 160 g chacune
    Viande francaise

    Viande française

    Découpe fine, chair délicate, cette escalope se prépare seule, panée ou à la crème
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    12,90 €
    40,31 €/kg
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  10. entrecote boeuf wagyu

    Entrecôte de boeuf Wagyu 9+

    1 pièce de 200 g
    Origine Japon

    Origine Japon

    Issu de races japonaises de boeuf (Kobé), un fondant exceptionnel et une richesse de flaveurs : pour grands amateurs
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    69,00 €
    345,00 €/kg
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  11. Entrecôte Limousine

    Entrecôte Limousine

    1 pièce de 300 g
    Race Limousine

    Race Limousine

    Avec son grain fin : une entrecôte peu grasse et d'une remarquable tendreté
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    13,50 €
    45,00 €/kg
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  12. 150

    Entrecôte de bœuf Normand maturée

    1 pièce de 400 g
    Race Normande

    Race Normande

    Un goût et une tendreté optimums, cette entrecôte de boeuf Normand est maturée au minimum 30 jours dans notre atelier boucherie.
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    28,00 €
    70,00 €/kg
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  13. Filet mignon de porc

    Filet mignon de porc

    1 pièce de 450 g
    Viande francaise

    Viande française

    Tendre et délicat, à préparer entier, en médaillons, en grenadins ou en noisettes
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    11,50 €
    25,56 €/kg
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  14. 150

    Faux filet de bœuf Normand maturé

    1 pièce de 300 g
    Race Normande

    Race Normande

    Un goût et une tendreté optimums, ce faux filet de boeuf Normand est maturé au minimum 30 jours dans notre atelier boucherie.
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    15,60 €
    52,00 €/kg
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  15. Gigot d'agneau entier

    Gigot d'agneau entier

    1 pièce de 2,4 kg
    Origine Irlande

    Origine Irlande

    Chair dense, peu grasse et riche en vitamine: c'est la vedette des réunions de famille
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    61,90 €
    25,79 €/kg
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  16. Pot au feu de boeuf

    Gite pour Pot au feu

    ensemble de 1,5 kg
    Origine Irlande

    Origine Irlande

    Un morceau de bœuf ficelé pour préparer un bon pot au feu
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    29,85 €
    19,90 €/kg
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  17. Onglet de boeuf

    Onglet de boeuf Angus x2

    2 pièces de 160 g chacune
    Offre -25 % valable du 11/10 au 17/10
    Origine Irlande

    Origine Irlande

    Morceau de choix où s'expriment bien les qualités de l'Angus : juteuse et équilibrée
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    10,88 €
     14,50 € 
    33,98 €/kg
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  18. Picanha Angus

    Picanha Angus

    1 pièce de 1,2 kg
    Origine Irlande

    Origine Irlande

    Sélectionné en bœuf Angus, la picanha est une belle pièce prête à griller.
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    47,90 €
    39,92 €/kg
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  19. Roti de boeuf dans la tranche

    Rôti de boeuf dans la tranche

    1 pièce de 800 g
    Origine Irlande

    Origine Irlande

    Préparé dans la tranche tendre : plat idéal des tables familiales
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    19,90 €
    24,88 €/kg
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    1 pièce de 800 g (19,90 €) 1 pièce de 1,2 kg (29,85 €) 1 pièce de 2,0 kg (49,75 €)
  20. Roti de quasi de veau

    Rôti de quasi de veau

    1 pièce de 800 g
    Viande francaise

    Viande française

    Souplesse et délicatesse du rôti de veau : une préparation toujours gagnante
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    32,80 €
    41,00 €/kg
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    1 pièce de 800 g (32,80 €) 1 pièce de 1,2 kg (49,20 €)
  21. Roti de porc dans l'échine

    Rôti de porc dans l'échine

    1 pièce de 1,0 kg
    Viande francaise

    Viande française

    Chair persillée et savoureuse: un plat riche et économique
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    14,70 €
    14,70 €/kg
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    1 pièce de 1,0 kg (14,70 €) 1 pièce de 1,8 kg (26,46 €)
  22. hambuger steak haché

    Steak haché Salers12% MG x2

    2 pièces de 180 g chacune
    Produit livrable du mardi (province: mercredi) au vendredi
    Viande francaise

    Viande française

    Généreux steak haché de boeuf de Salers avec 12% de matières grasses
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    6,90 €
    19,18 €/kg
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  23. Viande à fondue

    Viande à fondue

    1 pièce de 400 g
    Race Limousine

    Race Limousine

    Pièce de rumsteak, idéalement tendre pour le caquelon à fondue
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    16,90 €
    42,25 €/kg
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