Toutes les viandes de la boucherie en ligne Carré de boeuf proviennent d'élevages français et irlandais, reconnus pour leurs pâturages préservés.


  1. Côte de porc

    Côte de porc x2

    2 pièces de 180 g chacune
    Viande francaise

    Viande française

    Issue du carré: une côte de porc moelleuse et légèrement entrelardée
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    5,95 €
    16,53 €/kg
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  2. Onglet de veau

    Onglet de veau x2

    2 pièces de 120 g chacune
    Origine Hollande

    Origine Hollande

    Tendre et léger, délicieusement fondant : une pièce peu courante à découvrir
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    7,90 €
    32,90 €/kg
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  3. hambuger steak haché

    Steak haché x2

    2 pièces de 180 g chacune
    Viande francaise

    Viande française

    Généreux steak haché de boeuf français façon bouchère
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    7,90 €
    21,95 €/kg

    Indisponible momentanément

  4. Bavette d'aloyau

    Bavette d'aloyau x2

    2 pièces de 160 g chacune
    Label Bord-Bia origine Irlande

    Label Bord Bia

    Juteuse et savoureuse : un standard de la cuisine
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    8,70 €
    27,20 €/kg
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  5. Steak de poire

    Steak dans la poire x2

    2 pièces de 160 g chacune
    Label Bord-Bia origine Irlande

    Label Bord Bia

    Particulièrement tendre : une excellente pièce du boucher
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    8,70 €
    27,18 €/kg
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  6. Entrecôte Limousine

    Entrecôte Limousine

    1 pièce de 300 g
    Race Limousine

    Race Limousine

    Avec son grain fin : une entrecôte peu grasse et d'une remarquable tendreté
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    11,65 €
    38,82 €/kg

    Indisponible momentanément

  7. Onglet de boeuf

    Onglet de boeuf x2

    2 pièces de 180 g chacune
    Label Bord-Bia origine Irlande

    Label Bord Bia

    Pièce du boucher par excellence, légèrement persillée : un fondant inoubliable
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    10,75 €
    29,85 €/kg
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  8. Filet mignon de porc

    Filet mignon de porc

    1 pièce de 450 g
    Viande francaise

    Viande française

    Tendre et délicat, à préparer entier, en médaillons, en grenadins ou en noisettes
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    10,95 €
    24,33 €/kg
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  9. Pavé de rumsteak

    Pavé de rumsteak x2

    2 pièces de 180 g chacune
    Race Limousine

    Race Limousine

    Pauvre en graisse, généreux en protéines : facile de faire plaisir
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    14,30 €
    39,72 €/kg
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  10. tournedos de boeuf

    Rumsteak façon tournedos x2

    2 pièces de 160 g chacune
    Race Limousine

    Race Limousine

    Découpé dans le rumsteak : tendre et savoureux à l'unanimité
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    15,80 €
    49,36 €/kg
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  11. Bourguignon de boeuf

    Paleron de boeuf pour Bourguignon

    ensemble de 800 g
    Label Bord-Bia origine Irlande

    Label Bord Bia

    Pièces de boeuf découpées pour réussir à coup sûr toutes les recettes de boeuf mijotées
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    14,50 €
    14,50 €/kg
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  12. Escalope de veau

    Escalope de noix de veau x2

    2 pièces de 160 g chacune
    Viande francaise

    Viande française

    Découpe fine, chair délicate, cette escalope de noix de veau se prépare seule, panée ou à la crème
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    12,70 €
    39,70 €/kg
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  13. sauté de porc

    Sauté de porc

    ensemble de 800 g
    Viande francaise

    Viande française

    Découpés dans le filet, dans l'échine : d'excellents morceaux pour réaliser toutes les recettes de porc sauté ou mijoté
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    11,90 €
    14,88 €/kg
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  14. Viande à fondue

    Viande à fondue

    1 pièce de 400 g
    Race Limousine

    Race Limousine

    Pièce de rumsteak, idéalement tendre pour être découpée et saisie dans le caquelon à fondue
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    13,60 €
    34,00 €/kg
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  15. Roti de porc dans l'échine

    Rôti de porc dans l'échine

    1 pièce de 1,0 kg
    Viande francaise

    Viande française

    Chair persillée et savoureuse: un plat riche et économique
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    11,90 €
    11,90 €/kg
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    1 pièce de 1,0 kg (11,90 €) 1 pièce de 1,8 kg (21,40 €)
  16. Roti de porc dans le filet

    Rôti de porc dans le filet

    1 pièce de 1,0 kg
    Viande francaise

    Viande française

    Grain ferme et serré: un plat délicieux, économique et généreux
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    13,50 €
    13,90 €/kg
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    1 pièce de 1,0 kg (13,90 €) 1 pièce de 1,8 kg (25,00 €)
  17. Blanquette de veau

    Basse-côte de veau pour Blanquette

    ensemble de 800 g
    Origine Hollande

    Origine Hollande

    Morceaux de basse-côte de veau à chair fondante et marbrée : idéal pour des recettes simples et vraiment délicieuses comme la blanquette
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    16,80 €
    21,00 €/kg
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  18. Grenadins de veau

    Grenadin de noix de veau x2

    2 pièces de 180 g chacune
    Viande francaise

    Viande française

    Chair délicate de noix de veau taillée en grenadins. faciles à poêler et accomoder à toutes les sauces: crème, champignon, tomate, moutarde en grain, ...
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    14,30 €
    39,72 €/kg
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  19. Entrecôte Limousine XXL

    Entrecôte Limousine XXL

    1 pièce de 500 g
    Race Limousine

    Race Limousine

    Avec son grain fin et sa belle épaisseur : une entrecôte peu grasse et d'une remarquable tendreté.
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    19,45 €
    38,82 €/kg

    Indisponible momentanément

  20. Entrecôte

    Entrecôte classique x2

    2 pièces de 220 g chacune
    Label Bord-Bia origine Irlande

    Label Bord Bia

    Morceau de roi par son marbré qui donne son fameux goût
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    16,95 €
    38,52 €/kg
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  21. Entrecôte XXL

    Entrecôte XXL

    1 pièce de 400 g
    Label Bord-Bia origine Irlande

    Label Bord Bia

    Une belle épaisseur pour laisser s'exprimer ce morceau de choix
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    15,40 €
    38,50 €/kg
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  22. Carré de côtes d'agneau

    Carré de côtes d'agneau

    1 pièce de 400 g
    Origine Ecosse

    Origine Ecosse

    Fin et élégant, ce carré de côtes première est un délice qui peut être doublé pour faire son effet
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    14,40 €
    36,00 €/kg
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  23. Côte premiere d'agneau

    Côte première d'agneau x4

    400 g en 4 pièces
    Origine Ecosse

    Origine Ecosse

    Avec leur belle noix de chair serrée, chacune de ces côtes premières est un délice à griller ... avec les herbes de provence
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    14,40 €
    36,00 €/kg
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  24. tournedos de filet de boeuf

    Tournedos de filet x2

    2 pièces de 160 g chacune
    Race Limousine

    Race Limousine

    Découpé dans le filet, d'une extrême tendreté : un plaisir assuré
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    24,80 €
    77,50 €/kg
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  25. Souris d'agneau

    Souris d'agneau x2

    2 pièces de 400 g chacune
    Origine Ecosse

    Origine Ecosse

    Pièce unique, sot-l'y-laisse du gigot: de nombreuses recettes en perspectives
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    19,70 €
    24,62 €/kg

    Indisponible momentanément

  26. Carré de porc en côte première

    Carré de porc en côte première

    1 pièce de 1,2 kg
    Viande francaise

    Viande française

    Les 4 plus belles côtes dans un carré: un plat généreux et original
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    20,20 €
    16,83 €/kg
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  27. Roti de boeuf dans la tranche

    Rôti de boeuf dans la tranche

    1 pièce de 800 g
    Label Bord-Bia origine Irlande

    Label Bord Bia

    Préparé dans la tranche tendre : plat idéal des tables familiales
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    19,90 €
    24,88 €/kg
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    1 pièce de 800 g (19,90 €) 1 pièce de 1,2 kg (29,85 €) 1 pièce de 2,0 kg (49,75 €)
  28. Roti de quasi de veau

    Rôti de quasi de veau

    1 pièce de 800 g
    Viande francaise

    Viande française

    Souplesse et délicatesse du rôti de veau: une préparation toujours gagnante
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    23,65 €
    29,57 €/kg
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    1 pièce de 800 g (23,65 €) 1 pièce de 1,2 kg (35,45 €)
  29. Sauté de gigot d'agneau

    Sauté de gigot d'agneau

    ensemble de 800 g
    Origine Ecosse

    Origine Ecosse

    Découpé dans le gigot : incomparable pour les recettes d'agneau mijoté, navarin ou tagine
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    27,80 €
    34,75 €/kg
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  30. sauté d'épaule d'agneau

    Sauté d'épaule d'agneau

    ensemble de 800 g
    Origine Ecosse

    Origine Ecosse

    Découpé dans l'épaule, incomparable pour les recettes d'agneau mijoté: navarin, tajine ou autre sauté
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    19,90 €
    24,88 €/kg
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  31. épaule d'agneau

    Epaule d'agneau sans palette

    1 pièce de 1,3 kg
    Origine Ecosse

    Origine Ecosse

    Tendre à souhait, épaule d'agneau préparée sans palette pour être rôtie ou confite au four. Un délice d'agneau pour 4 à 5 convives.
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    31,85 €
    24,50 €/kg
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  32. roti d'épaule d'agneau maitre d'hotel

    Roulé d'épaule d'agneau maître d'hôtel

    1 pièce de 800 g
    Origine Ecosse

    Origine Ecosse

    Préparé avec une épaule d'agneau pour être directement cuit au four. Le succès d'une délicieuse recette au beurre, à l'ail et aux herbes.
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    22,00 €
    27,50 €/kg
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  33. Côte de veau

    Côte de veau x2

    2 pièces de 280 g chacune
    Viande francaise

    Viande française

    Généreuse et persillée, pour un goût charmant et un fondant de premier ordre: un plein de saveurs en perspective
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    29,90 €
    53,40 €/kg
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  34. Pot au feu de boeuf

    Paleron et gite pour Pot au feu

    ensemble de 1,5 kg
    Label Bord-Bia origine Irlande

    Label Bord Bia

    Deux morceaux de boeuf ficelés pour préparer un bon pot au feu
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    22,50 €
    15,00 €/kg
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  35. Roti de boeuf dans le rumsteak

    Rôti de boeuf dans le rumsteak

    1 pièce de 800 g
    Race Limousine

    Race Limousine

    Découpé dans le rumsteak : un rôti goûteux et tendre
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    33,60 €
    42,00 €/kg
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    1 pièce de 800 g (33,60 €) 1 pièce de 1,2 kg (50,40 €)
  36. Côte de boeuf

    Côte de boeuf tradition

    1 pièce de 1,0 kg
    Label Bord-Bia origine Irlande

    Label Bord Bia

    Conviviale par excellence, une tendreté garantie : idéale au barbecue, mais aussi au four
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    34,00 €
    34,00 €/kg
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  37. Picanha Angus

    Picanha Angus

    1 pièce de 1,2 kg
    Label Bord-Bia origine Irlande

    Label Bord Bia

    Sélectionné en bœuf Angus, la picanha est une belle pièce prête à griller : un goût et une tendreté sans pareil !
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    46,80 €
    39,00 €/kg
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  38. Roti de boeuf dans le filet

    Rôti de filet de boeuf

    1 pièce de 800 g
    Race Limousine

    Race Limousine

    Extrême tendreté, "mâche" incomparable : des éloges à coup sûr
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    62,00 €
    77,50 €/kg
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    1 pièce de 800 g (62,00 €) 1 pièce de 1,2 kg (93,00 €)
  39. Gigot d'agneau de lait

    Gigot d'agneau de lait

    1 pièce de 650 g
    Origine France

    Origine France

    Fondant, léger et fin, ce gigot d'agneau de lait exprime une saveur rare et délicate.
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    37,70 €
    58,00 €/kg
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  40. Gigot d'agneau entier

    Gigot d'agneau entier

    1 pièce de 2,4 kg
    Origine Ecosse

    Origine Ecosse

    Chair dense, peu grasse et riche en vitamine: c'est la vedette des réunions de famille
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    59,90 €
    24,96 €/kg
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  41. Carré de veau

    Carré de veau

    1 pièce de 1,9 kg
    Viande francaise

    Viande française

    Un grain fin et un persillé léger qui distille un subtil goût de crème noisette: une pièce unique pleine de génie
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    98,80 €
    52,00 €/kg
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