Toutes les viandes de la boucherie en ligne Carré de boeuf proviennent d'élevages français et irlandais, reconnus pour leurs pâturages préservés.


  1. Côte de porc

    Côte de porc x2

    2 pièces de 180 g chacune
    Viande francaise

    Viande française

    Issue du carré: une côte de porc moelleuse et légèrement entrelardée
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    5,95 €
    16,53 €/kg
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  2. Onglet de veau

    Onglet de veau x2

    2 pièces de 120 g chacune
    Origine Hollande

    Origine Hollande

    Tendre et léger, délicieusement fondant : une pièce peu courante à découvrir
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    7,90 €
    32,90 €/kg
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  3. hambuger steak haché

    Steak haché x2

    2 pièces de 180 g chacune
    Viande francaise

    Viande française

    Pour ce généreux steak haché de boeuf français façon bouchère, les viandes sont sélectionnées dans les meilleurs morceaux: vraiment gourmand et d'une saveur incomparable.
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    7,90 €
    21,95 €/kg
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  4. Bavette d'aloyau

    Bavette d'aloyau x2

    2 pièces de 160 g chacune
    Label Bord-Bia origine Irlande

    Label Bord Bia

    Juteuse, savoureuse et facile à préparer: cette bavette est un standard de la cuisine traditionnelle
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    8,70 €
    27,20 €/kg
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  5. Steak de poire

    Steak dans la poire x2

    2 pièces de 160 g chacune
    Label Bord-Bia origine Irlande

    Label Bord Bia

    Parmi les pièces du boucher, ce steak de poire est particulièrement tendre: un excellent steak réservé aux connaisseurs
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    8,70 €
    27,18 €/kg
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  6. Entrecôte Limousine

    Entrecôte Limousine

    1 pièce de 300 g
    Race Limousine

    Race Limousine

    Avec son grain fin, cette belle pièce de viande race Limousine est une entrecôte peu grasse et d'une remarquable tendreté.
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    9,90 €
    33,00 €/kg
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  7. Onglet de boeuf

    Onglet de boeuf x2

    2 pièces de 180 g chacune
    Label Bord-Bia origine Irlande

    Label Bord Bia

    Pièce du boucher par excellence, légèrement persillés: une saveur et un fondant inoubliable
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    9,90 €
    27,50 €/kg
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  8. Filet mignon de porc

    Filet mignon de porc

    1 pièce de 450 g
    Viande francaise

    Viande française

    Tendre et délicat, à préparer entier, en médaillons, en grenadins ou en noisettes
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    10,95 €
    24,33 €/kg
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  9. Pavé de rumsteak

    Pavé de rumsteak x2

    2 pièces de 180 g chacune
    Commande et livraison
    à partir du 13/12/2016
    Race Limousine

    Race Limousine

    Pauvre en graisse, généreux en protéines et en oligoéléments, ce pavé de rumsteak est particulièrement tendre: facile de faire plaisir
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    11,95 €
    33,20 €/kg

    Indisponible momentanément

  10. Pavé de rumsteak Bio

    Pavé de rumsteak Bio x2

    2 pièces de 180 g chacune
    Agriculture Biologique

    France, race Charolaise

    Pavé de rumsteak particulièrement tendre issu de l'agriculture biologique : une viande pauvre en graisse pour se faire plaisir.
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    15,95 €
    44,30 €/kg

    Indisponible momentanément

  11. tournedos de boeuf

    Rumsteak façon tournedos x2

    2 pièces de 160 g chacune
    Commande et livraison
    à partir du 13/12/2016
    Race Limousine

    Race Limousine

    Découpé dans le rumsteak, ce tournedos est préparé d'une bien noble façon. Tendre et savoureux, il fait l'unanimité dans toutes les circonstances.
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    12,75 €
    39,85 €/kg

    Indisponible momentanément

  12. recette tournedos rumsteak Bio

    Rumsteak façon tournedos Bio x2

    2 pièces de 160 g chacune
    Agriculture Biologique

    France, race Charolaise

    Certifié agriculture biologique, préparé dans le rumsteak de boeuf Charolais, tendre et savoureux : il fait l'unanimité dans toutes les circonstances.
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    15,50 €
    48,43 €/kg

    Indisponible momentanément

  13. Bourguignon de boeuf

    Paleron de boeuf pour Bourguignon

    ensemble de 800 g
    Label Bord-Bia origine Irlande

    Label Bord Bia

    Pièces de boeuf découpées pour réussir à coup sûr toutes les recettes de boeuf mijotées.
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    12,00 €
    15,00 €/kg
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  14. Escalope de veau

    Escalope de noix de veau x2

    2 pièces de 160 g chacune
    Viande francaise

    Viande française

    Découpe fine, chair délicate, cette escalope de noix de veau se prépare seule, panée ou à la crème
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    12,70 €
    39,70 €/kg
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  15. sauté de porc

    Sauté de porc

    ensemble de 800 g
    Viande francaise

    Viande française

    Découpés dans le filet, dans l'échine : d'excellents morceaux pour réaliser toutes les recettes de porc sauté ou mijoté
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    11,90 €
    14,88 €/kg
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  16. Viande à fondue

    Viande à fondue

    1 pièce de 400 g
    Commande et livraison
    à partir du 13/12/2016
    Race Limousine

    Race Limousine

    Belle pièce de rumsteak, idéalement tendre pour être découpée en dés et saisie dans le caquelon à fondue
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    13,60 €
    34,00 €/kg

    Indisponible momentanément

  17. Viande Bio à fondue

    Viande à fondue Bio

    1 pièce de 400 g
    Agriculture Biologique

    France, race Charolaise

    Belle pièce de rumsteak issu de l'agriculture biologique, idéalement tendre pour être découpée en dés et saisie dans le caquelon à fondue.
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    17,60 €
    44,00 €/kg

    Indisponible momentanément

  18. Roti de porc dans l'échine

    Rôti de porc dans l'échine

    1 pièce de 1,0 kg
    Viande francaise

    Viande française

    Chair persillée et savoureuse: un plat riche et économique
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    11,90 €
    11,90 €/kg
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    1 pièce de 1,0 kg (11,90 €) 1 pièce de 1,8 kg (21,40 €)
  19. Roti de porc dans le filet

    Rôti de porc dans le filet

    1 pièce de 1,0 kg
    Viande francaise

    Viande française

    Grain ferme et serré: un plat délicieux, économique et généreux
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    13,50 €
    13,90 €/kg
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    1 pièce de 1,0 kg (13,90 €) 1 pièce de 1,8 kg (25,00 €)
  20. Blanquette de veau

    Basse-côte de veau pour Blanquette

    ensemble de 800 g
    Origine Hollande

    Origine Hollande

    Morceaux de basse-côte de veau à chair fondante et marbrée : idéal pour des recettes simples et vraiment délicieuses comme la blanquette
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    16,80 €
    21,00 €/kg
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  21. Grenadins de veau

    Grenadin de noix de veau x2

    2 pièces de 180 g chacune
    Viande francaise

    Viande française

    Chair délicate de noix de veau taillée en grenadins. faciles à poêler et accomoder à toutes les sauces: crème, champignon, tomate, moutarde en grain, ...
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    14,30 €
    39,72 €/kg
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  22. Entrecôte Limousine XXL

    Entrecôte Limousine XXL

    1 pièce de 500 g
    Race Limousine

    Race Limousine

    Avec son grain fin, cette entrecôte race Limousine d'une belle épaisseur est une entrecôte peu grasse et d'une remarquable tendreté.
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    16,50 €
    33,00 €/kg
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  23. Entrecôte bio race Charolaise

    Entrecôte Charolaise Bio

    1 pièce de 300 g
    Agriculture Biologique

    France, race Charolaise

    Pour ceux qui privilégient l'élevage bio, cette entrecôte race Charolaise saura pleinement les satisfaire : tendre et facile à préparer.
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    15,60 €
    52,00 €/kg
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  24. Entrecôte

    Entrecôte classique x2

    2 pièces de 220 g chacune
    Label Bord-Bia origine Irlande

    Label Bord Bia

    Morceau de roi, cette entrecôte se distingue par son marbré qui lui donne son fameux goût
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    14,90 €
    33,87 €/kg
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  25. Entrecôte XXL

    Entrecôte XXL

    1 pièce de 400 g
    Label Bord-Bia origine Irlande

    Label Bord Bia

    Avec sa belle épaisseur, cette entrecôte extra large donne toute son expression à ce morceau de choix: un régal!
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    13,60 €
    34,00 €/kg
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  26. Entrecôte Bio Charolaise XXL

    Entrecôte Charolaise Bio XXL

    1 pièce de 500 g
    Agriculture Biologique

    France, race Charolaise

    Pour ceux qui privilégient l'élevage bio, cette entrecôte race Charolaise d'une belle épaisseur saura pleinement les satisfaire : tendre et facile à préparer.
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    26,00 €
    52,00 €/kg
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  27. Carré de côtes d'agneau

    Carré de côtes d'agneau

    1 pièce de 400 g
    Origine Ecosse

    Origine Ecosse

    Fin et élégant, ce carré de côtes première est un délice qui peut être doublé pour faire son effet
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    14,40 €
    36,00 €/kg
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  28. Côte premiere d'agneau

    Côte première d'agneau x4

    400 g en 4 pièces
    Origine Ecosse

    Origine Ecosse

    Avec leur belle noix de chair serrée, chacune de ces côtes premières est un délice à griller ... avec les herbes de provence
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    14,40 €
    36,00 €/kg
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  29. tournedos de filet de boeuf

    Tournedos de filet x2

    2 pièces de 160 g chacune
    Race Limousine

    Race Limousine

    Découpé dans le filet, ce tournedos est préparé d'une bien noble façon. D'une extrême tendreté, il se grille tout simplement pour un plaisir assuré.
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    24,80 €
    77,50 €/kg
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  30. recette tournedos boeuf Bio

    Tournedos de filet Bio x2

    2 pièces de 160 g chacune
    Agriculture Biologique

    France, race Charolaise

    Certifié agriculture biologique, ce tournedos est préparé dans le filet de boeuf d'une bien noble façon. D'une extrême tendreté, il se grille tout simplement pour un plaisir assuré.
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    28,00 €
    87,50 €/kg
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  31. Souris d'agneau

    Souris d'agneau x2

    2 pièces de 400 g chacune
    Origine Ecosse

    Origine Ecosse

    Pièce unique, sot-l'y-laisse du gigot: de nombreuses recettes en perspectives
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    19,70 €
    24,62 €/kg
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  32. Carré de porc en côte première

    Carré de porc en côte première

    1 pièce de 1,2 kg
    Viande francaise

    Viande française

    Les 4 plus belles côtes dans un carré: un plat généreux et original
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    20,20 €
    16,83 €/kg
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  33. Roti de boeuf dans la tranche

    Rôti de boeuf dans la tranche

    1 pièce de 800 g
    Label Bord-Bia origine Irlande

    Label Bord Bia

    Rôti de boeuf préparé dans la tranche tendre. Plat idéal des tables familiales, particulièrement apprécié servi froid.
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    19,90 €
    24,88 €/kg
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    1 pièce de 800 g (19,90 €) 1 pièce de 1,2 kg (29,85 €) 1 pièce de 2,0 kg (49,75 €)
  34. Roti de quasi de veau

    Rôti de quasi de veau

    1 pièce de 800 g
    Viande francaise

    Viande française

    Souplesse et délicatesse du rôti de veau: une préparation toujours gagnante
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    23,65 €
    29,57 €/kg
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    1 pièce de 800 g (23,65 €) 1 pièce de 1,2 kg (35,45 €)
  35. Sauté de gigot d'agneau

    Sauté de gigot d'agneau

    ensemble de 800 g
    Origine Ecosse

    Origine Ecosse

    Découpé dans le gigot : incomparable pour les recettes d'agneau mijoté, navarin ou tagine
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    27,80 €
    34,75 €/kg
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  36. sauté d'épaule d'agneau

    Sauté d'épaule d'agneau

    ensemble de 800 g
    Origine Ecosse

    Origine Ecosse

    Découpé dans l'épaule, incomparable pour les recettes d'agneau mijoté: navarin, tajine ou autre sauté
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    19,90 €
    24,88 €/kg
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  37. épaule d'agneau

    Epaule d'agneau sans palette

    1 pièce de 1,3 kg
    Origine Ecosse

    Origine Ecosse

    Tendre à souhait, épaule d'agneau préparée sans palette pour être rôtie ou confite au four. Un délice d'agneau pour 4 à 5 convives.
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    27,95 €
    21,50 €/kg
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  38. roti d'épaule d'agneau maitre d'hotel

    Roulé d'épaule d'agneau maître d'hôtel

    1 pièce de 800 g
    Origine Ecosse

    Origine Ecosse

    Préparé avec une épaule d'agneau pour être directement cuit au four. Le succès d'une délicieuse recette au beurre, à l'ail et aux herbes.
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    22,00 €
    27,50 €/kg
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  39. Côte de veau

    Côte de veau x2

    2 pièces de 280 g chacune
    Viande francaise

    Viande française

    Généreuse et persillée, pour un goût charmant et un fondant de premier ordre: un plein de saveurs en perspective
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    29,90 €
    53,40 €/kg
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  40. Pot au feu de boeuf

    Paleron et gite pour Pot au feu

    ensemble de 1,5 kg
    Label Bord-Bia origine Irlande

    Label Bord Bia

    Deux morceaux de boeuf ficelés pour préparer facilement le véritable pot au feu : un plaisir d'hiver
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    22,50 €
    15,00 €/kg
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  41. Roti de boeuf dans le rumsteak

    Rôti de boeuf dans le rumsteak

    1 pièce de 800 g
    Commande et livraison
    à partir du 13/12/2016
    Race Limousine

    Race Limousine

    Rôti de boeuf découpé dans le rumsteak: une viande particulièrement goûteuse et tendre
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    27,20 €
    34,00 €/kg

    Indisponible momentanément

  42. Rôti de rumsteak bio

    Rôti de rumsteak bio

    1 pièce de 800 g
    Agriculture Biologique

    France, race Charolaise

    Pour les adeptes du bio, magnifique rôti de boeuf découpé dans le rumsteak: une viande particulièrement gouteuse et tendre
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    35,20 €
    44,00 €/kg

    Indisponible momentanément

  43. Côte de boeuf

    Côte de boeuf tradition

    1 pièce de 1,0 kg
    Label Bord-Bia origine Irlande

    Label Bord Bia

    Conviviale par excellence, cette délicieuse côte de boeuf surprendra par sa tendreté: idéale au barbecue, mais aussi au four
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    29,80 €
    29,80 €/kg
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  44. Roti de boeuf dans le filet

    Rôti de filet de boeuf

    1 pièce de 800 g
    Race Limousine

    Race Limousine

    Extrême tendreté, "mâche" incomparable: des éloges à coup sûr
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    59,90 €
    74,88 €/kg
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    1 pièce de 800 g (59,90 €) 1 pièce de 1,2 kg (89,85 €)
  45. Roti de filet de boeuf Bio

    Roti de filet de boeuf Bio

    1 pièce de 800 g
    Agriculture Biologique

    France, race Charolaise

    Certifié bio, extrême tendreté, "mâche" incomparable: des éloges à coup sûr pour cette pièce incomparable
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    69,60 €
    87,00 €/kg
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    1 pièce de 800 g (69,60 €) 1 pièce de 1,2 kg (104,40 €)
  46. Gigot d'agneau entier

    Gigot d'agneau entier

    1 pièce de 2,4 kg
    Origine Ecosse

    Origine Ecosse

    Chair dense, peu grasse et riche en vitamine: c'est la vedette des réunions de famille
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    49,90 €
    20,79 €/kg
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  47. Carré de veau

    Carré de veau

    1 pièce de 1,9 kg
    Viande francaise

    Viande française

    Un grain fin et un persillé léger qui distille un subtil goût de crème noisette: une pièce unique pleine de génie
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    98,80 €
    52,00 €/kg
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