Viande

Toutes les viandes de la boucherie en ligne Carré de boeuf proviennent d'élevages français et irlandais, reconnus pour leurs pâturages préservés.

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4,90 €
13,60 €/kg

Côte de porc x2

2 pièces de 180 g chacune

Issue du carré: une côte de porc moelleuse et légèrement entrelardée
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24,60 €/kg

Onglet de veau x2

2 pièces de 120 g

Tendre et léger, délicieusement fondant : une pièce peu courante à découvrir
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19,85 €/kg

Bavette d'aloyau x2

2 pièces de 160 g

Juteuse, savoureuse et facile à préparer: cette bavette est un standard de la cuisine traditionnelle
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Steak de poire x2

2 pièces de 160 g

Parmi les pièces du boucher, ce steak de poire est particulièrement tendre: un excellent steak réservé aux connaisseurs
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7,15 €
19,85 €/kg

Onglet de boeuf x2

2 pièces de 180 g chacune

Pièce du boucher par excellence, légèrement persillés: une saveur et un fondant inoubliable
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Viande à fondue

1 pièce de 400 g

Belle pièce de rumsteak, idéalement tendre pour être découpée en dés et saisie dans le caquelon à fondue
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8,95 €
24,90 €/kg

Pavé de rumsteak x2

2 pièces de 180 g chacune

Pauvre en graisse, généreux en protéines et en oligoéléments, ce pavé de rumsteak est particulièrement tendre: facile de faire plaisir
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Entrecôte classique x2

2 pièces de 220 g

Morceau de roi, cette entrecôte se distingue par son marbré qui lui donne son fameux goût
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33,00 €/kg

Escalope de noix de veau x2

2 pièces de 160 g

Découpe fine, chair délicate, cette escalope de noix de veau se prépare seule, panée ou à la crème
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19,90 €/kg

Filet mignon de porc

1 pièce de 450 g

Tendre et délicat, à préparer entier, en médaillons, en grenadins ou en noisettes
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33,00 €/kg

Rumsteak façon tournedos x2

2 pièces de 150 g

Découpé dans le rumsteak, ce tournedos est préparé d'une bien noble façon. Tendre et savoureux, il fait l'unanimité dans toutes les circonstances.

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12,00 €/kg

Paleron de boeuf pour Bourguignon

ensemble de 800g

Pièces de boeuf découpées pour réussir à coup sûr toutes les recettes de boeuf mijotées.
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11,20 €
14,00 €/kg

Sauté de porc

ensemble de 800g

Découpés dans le filet, dans l'échine : d'excellents morceaux pour réaliser toutes les recettes de porc sauté ou mijoté
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Rôti de porc dans l'échine

1 pièce de 1,0 kg

Chair savoureuse, plein de calorie et de vitamines: un plat riche et économique
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14,90 €
37,25 €/kg

Carré de côtes d'agneau

1 pièce de 400 g

Fin et élégant, ce carré de côtes première est un délice qui peut être doublé pour faire son effet
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Côte première d'agneau x4

400g en 4 pièces

Avec leur belle noix de chair serrée, chacune de ces côtes premières est un délice à griller ... avec les herbes de provence
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16,20 €/kg

Basse-côte de veau pour Blanquette

ensemble de 800g

Morceaux de basse-côte de veau à chair fondante et marbrée : idéal pour des recettes simples et vraiment délicieuses comme la blanquette
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19,50 €/kg

Souris d'agneau x2

2 pièces de 400 g

Pièce unique, sot-l'y-laisse du gigot: de nombreuses recettes en perspectives
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29,75 €/kg

Entrecôte XXL

1 pièce de 400 g

Avec sa belle épaisseur, cette entrecôte extra large donne toute son expression à ce morceau de choix: un régal!
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Rôti de porc dans le filet

1 pièce de 1,0 kg

Grain ferme et serré: un plat délicieux, économique et généreux
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31,00 €/kg

Côte de veau x2

2 pièces de 280 g

Généreuse et persillée, pour un goût charmant et un fondant de premier ordre: un plein de saveurs en perspective
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24,80 €/kg

Sauté de gigot d'agneau

ensemble de 800g

Découpé dans le gigot : incomparable pour les recettes d'agneau mijoté, navarin ou tagine
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19,87 €/kg

Rôti de boeuf dans la tranche

1 pièce de 800 g

Rôti de boeuf préparé dans la tranche tendre. Plat idéal des tables familiales
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14,92 €/kg

Carré de porc en côte première

1 pièce de 1,2 kg

Les 4 plus belles côtes dans un carré: un plat généreux et original
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Rôti de boeuf dans le rumsteak

1 pièce de 800 g

Rôti de boeuf découpé dans le rumsteak: une viande particulièrement goûteuse et tendre
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32,00 €/kg

Noix de gigot

1 pièce de 550 g

Une découpe très pratique pour profiter des bienfaits du gigot
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Paleron et gite pour Pot au feu

ensemble de 1,5 kg

Deux morceaux de boeuf ficelés pour préparer facilement le véritable pot au feu : un plaisir d'hiver
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Rôti de quasi de veau

1 pièce de 800 g

Souplesse et délicatesse du rôti de veau: une préparation toujours gagnante
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Côte de boeuf tradition

1 pièce de 1,0 kg

Conviviale par excellence, cette délicieuse côte de boeuf surprendra par sa tendreté: idéale au barbecue, mais aussi au four
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48,75 €/kg

Rôti de boeuf dans le filet

1 pièce de 800 g

Extrême tendreté, "mâche" incomparable: des éloges à coup sûr
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Gigot d'agneau entier

1 pièce de 2,4 kg

Chair dense, peu grasse et riche en vitamine: c'est la vedette des réunions de famille
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Carré de veau

1 pièce de 1,9 kg

Un grain fin et un persillé léger qui distille un subtil goût de crème noisette: une pièce unique pleine de génie
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