Le pot-au-feu : une viande de boeuf fondante à mijoter
Pour un bon pot-au-feu, du gîte de boeuf, du jarret Charolais et de la noix de joue de boeuf sélectionnés par votre boucherie Carré de boeuf. Livraison gratuite chez vous en express et dans le respect de la chaîne du froid.
Et pour mettre en oeuvre ces beaux morceaux de boeuf, nous vous proposons deux recettes de pot-au-feu, l'une classique, et l'autre nettement moins !