Carré Box Barbecue

Des box de viandes à griller, brochettes de viandes origines France, saucisses artisanales et des recettes de grillades faciles et originales... Tout pour une parfaite grillade !

La sélection carré box barbecue de Carré de bœuf Rungis en livraison frais gratuite

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La température grimpe, le soleil revient et avec lui des envies de barbecue ! Un repas convivial à partager avec toute la famille et les amis. Voici quelques astuces et conseils pour réussir parfaitement votre grillade. Nous vous livrons tous nos secrets pour un barbecue 100% réussi.

  • Ne piquez pas une viande qui se trouve sur le barbecue. Elle perdrait de son jus et deviendrait moins tendre. Il est donc préférable de la manipuler  l’aide d’une pince.
  • Pour des saucisses moelleuses et savoureuses, ne les piquez pas mais cuisez les lentement à feu modéré. Pour les grands formats (Toulouse), pochez les quelques minutes dans un bouillon avant de les griller.
  • Vous pouvez marinez vos viandes la veille de votre barbecue pour un supplément de saveur et de tendreté.
  • Le sel absorbe le jus de viande, attendez donc la fin de la cuisson pour saler votre viande. Pas de souci par contre si vous l'assaisonnez ou la marinez quelques heures à l'avance.

Découvrez également nos recettes de grillades originales, faciles et rapides à réaliser. De quoi faire plaisir à toute la famille ! Commandez sur Carré de Boeuf. Livraison Offerte dès 60€ d'achats. Livraison ChronoFresh. Colis réfrigérés. Mangez mieux. Paiement sécurisé. Livraison Express. Produits naturels. Produits de saison. Produits frais.