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Sauces & Confits : notre sélection pour les chefs

Sauces tomates italiennes ou encore truffées, vous trouverez ici les meilleures sauces choisies par les experts de l'Épicerie Fine Carré de boeuf, livrées gratuitement chez vous.

Cette sélection est également celle proposée aux chefs dans notre pavillon du marché de Rungis.

La sélection sauces - confits de Carré de bœuf Rungis en livraison frais gratuite

64 articles

Gelée de piment d'Espelette...

Gelée de piment d'Espelette Kliska 100g

5,99 € /pièce

(59,90 € /kg)

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Sauce soja yagisawa (moins...

Sauce soja yagisawa (moins salée) bouteille 500ml

7,50 € /pièce

(15,00 € /kg)

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Sauce tomate aux...

Sauce tomate aux champignons 350g

2,96 € /pièce

(8,46 € /kg)

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Sauce tomate bolognaise 350g

Sauce tomate bolognaise 350g

2,96 € /pièce

(8,46 € /kg)

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Pesto alla Genovese 180g

Pesto alla Genovese 180g

5,99 € /pièce

(33,28 € /kg)

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Sauce tomate Passata di...

Sauce tomate Passata di pomodoro 350g

2,96 € /pièce

(8,46 € /kg)

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Ketchup artisanal tomates...

Ketchup artisanal tomates mijotées 360g

4,49 € /pièce

(12,47 € /kg)

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Ketchup artisanal piment...

Ketchup artisanal piment d'Espelette bouteille 360g

4,49 € /pièce

(12,47 € /kg)

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Mayonnaise à la truffe...

Mayonnaise à la truffe blanche "Tuber Magnatum Pico" 0,06% 85g

7,90 € /pièce

(92,94 € /kg)

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Sauce béarnaise 125g

Sauce béarnaise 125g

3,99 € /pièce

(31,92 € /kg)

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Sauce tartare 125g

Sauce tartare 125g

3,35 € /pièce

(26,80 € /kg)

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Raifort d’Alsace râpé 200g

Raifort d’Alsace râpé 200g

4,55 € /pièce

(22,75 € /kg)

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Sauce Grand Veneur 400g

Sauce Grand Veneur 400g

9,75 € /pièce

(24,38 € /kg)

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Sauce Grand Veneur 200g

Sauce Grand Veneur 200g

6,90 € /pièce

(34,50 € /kg)

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Confit d'oignon cuit au...

Confit d'oignon cuit au chaudron 150g

2,99 € /pièce

(19,93 € /kg)

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Perle de saveurs...

Perle de saveurs monbazillac et scintillant or 200g

13,50 € /pièce

(67,50 € /kg)

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Sauce Nantua 4/4

Sauce Nantua 4/4

7,50 € /pièce

(9,38 € /kg)

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Crème d'ail noir 120g

Crème d'ail noir 120g

15,90 € /pièce

(132,50 € /kg)

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Sauce tomate aux légumes...

Sauce tomate aux légumes grillés 350g

2,96 € /pièce

(8,46 € /kg)

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Sauce tomate rustique au...

Sauce tomate rustique au piment 350g

2,96 € /pièce

(8,46 € /kg)

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Moutarde à la truffe de...

Moutarde à la truffe de Bourgogne "Tuber Uncinatum" 5% 100g

11,25 € /pièce

(112,50 € /kg)

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Sauce piquante asiatique...

Sauce piquante asiatique BIO 210g

5,15 € /pièce

(24,52 € /kg)

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Sauce miel curry de Madras...

Sauce miel curry de Madras BIO 190g

5,15 € /pièce

(27,11 € /kg)

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Préparation facile colombo...

Préparation facile colombo BIO 80g

3,90 € /pièce

(48,75 € /kg)

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Préparation facile tikka...

Préparation facile tikka masala BIO 80g

3,90 € /pièce

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Mayonnaise 125g

Mayonnaise 125g

3,35 € /pièce

(26,80 € /kg)

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Salsa champignons à la...

Salsa champignons à la truffe d'été "Tuber Aestivum Vitt." 3,2% 180g

13,50 € /pièce

(75,00 € /kg)

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Jus de truffe noire "Tuber...

Jus de truffe noire "Tuber Melanosporum" 1er choix 100g

24,90 € /pièce

(249,00 € /kg)

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Sauce à la truffe d'été...

Sauce à la truffe d'été "Tuber Aestivum Vitt." 8% 40g

4,75 € /pièce

(118,75 € /kg)

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Pâte de truffe d'été "Tuber...

Pâte de truffe d'été "Tuber Aestivum Vitt." 73% 120g

25,90 € /pièce

(215,83 € /kg)

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Bisque de langoustine 4/4

Bisque de langoustine 4/4

6,90 € /pièce

(8,63 € /kg)

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Sauce Périgueux à la truffe...

Sauce Périgueux à la truffe 2% 200g

10,50 € /pièce

(52,50 € /kg)

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Sauce aux morilles 200g

Sauce aux morilles 200g

9,90 € /pièce

(49,50 € /kg)

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Sauce au poivre vert 200g

Sauce au poivre vert 200g

4,75 € /pièce

(23,75 € /kg)

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Confit d'échalotes 100g

Confit d'échalotes 100g

2,50 € /pièce

(25,00 € /kg)

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Confit d'oignons 100g

Confit d'oignons 100g

1,85 € /pièce

(18,50 € /kg)

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Confit de figue 100g

Confit de figue 100g

1,65 € /pièce

(16,50 € /kg)

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Sauce à la truffe été...

Sauce à la truffe été "Tuber Aestivum Vitt." 8% 120g

9,80 € /pièce

(81,67 € /kg)

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Moutarde au cassis de Dijon...

Moutarde au cassis de Dijon 210g

3,50 € /pièce

(17,07 € /kg)

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Moutarde au pinot noir 105g

Moutarde au pinot noir 105g

3,90 € /pièce

(37,14 € /kg)

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Lait de coco liquide 400ml

Lait de coco liquide 400ml

2,50 € /pièce

(6,25 € /kg)

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Chutney de mangues cuit au...

Chutney de mangues cuit au chaudron 150g

3,25 € /pièce

(21,67 € /kg)

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Confit de poires Williams...

Confit de poires Williams cuit au chaudron 150g

3,25 € /pièce

(21,67 € /kg)

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Pâte de curry rouge BIO 130g

Pâte de curry rouge BIO 130g

4,90 € /pièce

(37,69 € /kg)

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Pâte de curry vert BIO 130g

Pâte de curry vert BIO 130g

4,90 € /pièce

(37,69 € /kg)

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Pâte de curry BIO 130g

Pâte de curry BIO 130g

4,90 € /pièce

(37,69 € /kg)

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Pâte de poivron 190g

Pâte de poivron 190g

3,99 € /pièce

(21,00 € /kg)

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Bisque de homard 4/4

Bisque de homard 4/4

6,90 € /pièce

(8,63 € /kg)

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