Boucherie

Nos viandes et volailles sont spécialement sélectionnées pour vous par notre chef boucher, soit directement auprès d'éleveurs partenaires, soit sur le marché de Rungis. Elles proviennent majoritairement d'élevages français et irlandais, reconnus pour leurs pâturages préservés. Toutes nos viandes sont fraîches. Vous pouvez donc les congeler à réception pour prolonger leur conservation.
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Notre rayon boucherie

Carré de boeuf est votre boucherie en ligne en direct du marché de Rungis. Notre équioe de bouchers expérimentés choisit et découpe pour vous les viandes des meilleurs producteurs, éleveurs et terroirs.

Nous privilégions ainsi la qualité des viandes mais aussi le bien-être animal et le respect du terroir, car des animaux grandissant dans des conditions naturelles et nourris sainement permettent d'obtenir une viande aux excellentes qualités gustatives et nutritives. Salers, Limousine, boeuf irlandais, porc noir de Bigorre, mais aussi Boeuf Wagyu ou Ribeye argentin sont à votre porte.

Carré de Boeuf vous propose plus de 200 recettes en ligne, toutes réalisées à partir de produits Carré de Boeuf. Choississez votre recette, commandez vos ingrédients et recevez votre colis recette directement à domicile !

Notre chef boucher vous propose également de la viande maturée 30 jours dans un local spécifiquement aménagé à partir de carcasses de boeuf Normand sélectionnées.

Les viandes et produits gourmets Carré de boeuf sont en livraison express à votre domicile dans le respect de la chaîne du froid. La livraison est gratuite dès 60€ de commande sur l'ensemble de nos rayons !