

Ficelé à la main, ce rôti de porc dans l'échine offre une chair savoureuse et gourmande.
Il est disponible dans plusieurs formats généreux.
Au barbecue à la cocotte grillé ou confit: un plat de choix tout en restant économique.
Nous vous recommandons le Côtes du Rhône "Secret de Famille" qui sera parfait avec notre recette de rôti de porc à la moutarde par exemple.