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    16 RECETTES MARINADE BOEUF
- - BARBECUE
  - BARBECUE
    Un repas convivial à partager avec toute la famille et les amis. Voici quelques astuces et conseils pour réussir parfaitement votre grillade. Nous vous livrons tous nos secrets pour un barbecue 100% réussi !
- - NOUVEAU SECTEUR : MARÉE
  - NOUVEAU SECTEUR : MARÉE
    Notre nouveau secteur marée vous offre une sélection exquise de poissons et de fruits de mer de qualité. Plongez dans un monde de fraîcheur avec nos produits soigneusement sélectionnés !
- - ÉVÉNEMENT DE CARRÉ DE BOEUF
  - ÉVÉNEMENT DE CARRÉ DE BOEUF
    Pour varier les plaisirs, nous vous proposons régulièrement de belles pièces de bœuf français des meilleures races.
BOUCHERIE
- - BOEUF
    Bourguignon
    Côte et entrecôte de boeuf
    Émincés de boeuf
    Pavés - Tournedos - Filet -Paleron
    Picanha de boeuf Angus
    Pot au feu
    Rôti de boeuf
    Rumsteck
    Steak bavette et onglet de boeuf
    Steak haché ou tartare
    Viande à fondue
- - TOUTES NOS VIANDES
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    Picanha de boeuf Angus
    Pot au feu
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    Canard
    Dinde
    Émincés et marinades
    Farces
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    Pintade
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    Carré - Côtes - Steack - Travers de porc
    Demi-sel
    Émincés de porc
    Filet mignon - Pluma
    Rôti de porc
    Sauté de porc
    Poulet
    Veau
    Viandes d'exception
    Viandes traiteur
    Brochettes
    Farces
    Rôtis prêts à cuire
- - 30 recettes de brochettes à griller
  - 30 recettes de brochettes à griller
    Incontournables de l'été, légères, et savoureuses, les brochettes sont l'un des plats les plus appréciés dans de nombreuses cultures à travers le monde.
- - 18 recettes de cuisses de poulet
  - 18 recettes de cuisses de poulet
    Que serait le poulet sans ses fameuses cuisses ? Avec leur haut de cuisse à la chair fondante et leurs pilons à la peau craquante et dorée qu'on adore désosser à pleines dents !
Marée
- - Marée
- - Poisson, crustacés et coquillages
    Carré de boeuf, c'est aussi la marée en ligne en direct du marché de Rungis. Notre équipe de poissonniers expérimentés travaille pour les chefs cuisiniers. Elle choisit et prépare pour vous du poisson et des fruits de mer des meilleures zone de pêche et éleveurs.
CHARCUTERIE
- - Charcuterie
    Charcuterie d'exception
    Jambon cru
    Jambon et rôti cuits - Mortadelle
    Jambonneau - Palette - Petit salé - Lardons
    Terrines - Rillettes
    Tête roulée et galantine
- - Charcuterie
    Andouilles - Andouillettes
    Bresaola - Viande des Grisons
    Magret de canard et filet mignon de porc fumé
    Planches de charcuterie
    Saucisses - Boudin
    Saucisson - Chorizo - Bacon- Coppa - Pancetta
- - Le Porc Noir de Bigorre
  - La charcuterie haut de gamme de France
    Des charcuteries françaises d'exception alliant saveur et naturalité !
- - La charcuterie de la Maison Cros
  - Des produits de haute qualité
    Élaboré avec soin, selon des recettes traditionnelles depuis plus de 60 ans.
TRAITEUR
- - TRAITEUR
    Caviar
    Cocktail salé
    Entrées et terrines
    Escargots
    Foie gras
    Salades à partager - Buffet froid traiteur
    Saumon fumé
- - TRAITEUR
    Légumes cuisinés
    Pâtes fraîches
    Pâtisserie charcutière
    Plats cuisinés traiteur
    Plats cuisinés à partager
    Plats cuisinés individuels
    Tartinables
    Viandes cuites
- - Cocktail salé
  - Cocktail salé
    Un large choix de petits fours et verrines pour grignoter avant le repas ou organiser un bel apéritif dînatoire gastronomique
- - Pâtes fraîches artisanales
  - Pâtes fraîches et raviolis artisanaux
    Une sélection de pâtes et de raviolis artisanaux de haute qualité.
PRIMEUR
- - Truffe fraîche
  - Truffe fraîche
    sélectionnée, lavée et brossée avant expédition par nos soins
- - Légumes frais
  - Légumes frais
    choisis pour vous directement sur le marché de Rungis
- - Fruits frais
  - Fruits Frais
    pour faire le plein de fruits de saison
- - Aromates
  - Aromates
    Le fameux ail noir, citronnelle et autres oignons vous attendent ici
CRÈMERIE
- - Plateau de Fromages
  - PLateau de fromages
    Notre sélection de fromages de France et d'ailleurs...
- - Fromages râpés ou à fondre
  - Fromages à fondre ou râpés
    Les fromages d'hiver sont ici et bien plus quand de saison !
- - Beurre - Lait - Crème
  - Beurre - Lait - Crème - Oeufs
    Beurre d'Échiré, crème fermière... C'est par là !
- - Dessert lactés
  - Dessert lactés
    Nos petits pots de crème et le tiramisu issue de bon lait de ferme !
ÉPICERIE FINE
- - Sommaire
    Bocaux et soupes de légumes
    Bocaux de légumes
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    Épices
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    Fruits et légumes secs - Riz - Pâtes
    Fruits et légumes secs
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- - Vins, bière et champagne : une sélection de boissons de qualité
  - Cave à Vins et Bières
    Une sélection de vins et bières de qualité pour accompagner vos repas et tapas !
- - Truffe et produits dérivés, sélection Carré de boeuf
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    Truffes entières, en morceaux, en pelures et de produits à la truffe... pour sublimer vos plats ou du quotidien !
- - Sauces savoureuses et artisanales, prêtes à l'utilisation
  - Sauces artisanales
    Découvrez notre large gamme de sauces pour accompagner toutes vos viandes.
CARRÉ BOX
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    Carré Box Apéritif
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- - Nos coffrets cadeaux gourmands
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Bocaux de légumes fins : une sélection unique

Asperges de Navarre, piquillos ou marrons entiers, ces légumes en bocaux ou conserves ont été choisis par les experts de l'Épicerie Fine Carré de boeuf et sont livrés chez vous en express.

La sélection bocaux de légumes de Carré de bœuf Rungis en livraison frais gratuite

19 articles

Airelles au naturel 37cl

Airelles au naturel 37cl

Origine nationale France

5,25 € /pièce

(15,91 € /kg)

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Carotte jeune extra fine 660g

Carotte jeune extra fine 660g

Origine nationale France

3,29 € /pièce

(4,98 € /kg)

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Haricot vert extra fins...

Haricot vert extra fins 37cl 330g

3,50 € /pièce

(10,00 € /kg)

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Haricot beurre 37cl 330g

Haricot beurre 37cl 330g

3,50 € /pièce

(10,00 € /kg)

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Jardinière de 4 légumes 660g

Jardinière de 4 légumes 660g

Origine nationale France

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Mogettes 660g

Origine nationale France

3,99 € /pièce

(6,05 € /kg)

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Haricots blancs 660g

Haricots blancs 660g

Origine nationale France

3,35 € /pièce

(5,08 € /kg)

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Macédoine de légumes 660g

Macédoine de légumes 660g

Origine nationale France

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Petits pois très fins 660g

Petits pois très fins 660g

Origine nationale France

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Petits pois extra fins et...

Petits pois extra fins et jeunes carottes 660g

Origine nationale France

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Haricots blancs tomate et...

Haricots blancs tomate et graisse d'oie 660g

Origine nationale France

3,99 € /pièce

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Aubergines à la provençale...

Aubergines à la provençale 660g

Origine nationale France

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(9,62 € /kg)

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Ratatouille 660g

Ratatouille 660g

Origine nationale France

5,65 € /pièce

(8,56 € /kg)

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Lentilles à la graisse...

Lentilles à la graisse d'oie 660g

Origine nationale France

4,69 € /pièce

(7,11 € /kg)

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Asperge blanche entière de...

Asperge blanche entière de Navarre 6/8 IGP 345g

IGP

8,50 € /pièce

(24,64 € /kg)

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Haricots verts extra fins...

Haricots verts extra fins rangés main 72cl

Origine nationale France

4,50 € /pièce

(6,82 € /kg)

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Épinards en branches 660g

Épinards en branches 660g

Origine nationale France

3,99 € /pièce

(6,05 € /kg)

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Châtaignes entières |...

Châtaignes entières | marrons bocal 72cl

Origine nationale France

8,90 € /pièce

(21,19 € /kg)

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Piquillos de Lodosa AOP...

Piquillos de Lodosa AOP grillés pelés au naturel rangés main 290g

Origine Espagne

AOP

9,15 € /pièce

(31,55 € /kg)

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