Bienvenue aux ventes événementielles Carré de bœuf !

Il y a du nouveau chez Carré de bœuf ! Pour varier les plaisirs, nous vous proposons régulièrement de belles pièces de bœuf français des meilleures races, ou en saison de l'agneau de lait ou encore de prés-salés...

Pour être informés parmi les premiers de nos ventes événementielles, inscrivez-vous à la newsletter Carré de bœuf en saisissant votre mail dans l'encadré en bas à droite de cette page !

Sélectionnées par notre chef boucher, ces viandes sont choisies pour leur saveur et leur tendreté, car quoi de meilleur qu'une vande de bœuf bien persillée, ou une viande de porc à croissance lente élevé en liberté ?

Qui dit vente événementielle dit quantités limitées et dates de vente limitées également. Ce sont en effet des ventes ponctuelles, de viandes qui ne seront plus proposées après la vente, sauf lors d'une prochaine vente événementielle. Bœuf Charolais, Blonde d'Aquitaine, Bœuf Normand, Agneau de Prés-salés, Côtes de bœuf, les ventes événementielles se suivent sur Carré de bœuf et vous proposent des produits de saison !

Comment cuisiner ma viande ?

Découvrez nos recettes Carré de bœuf, faciles et rapides à réaliser ou longuement mijotées, vous avez le choix. Utilisez l'option "Filtrer" pour définir facilement vos préférences et vous faire de petits plaisirs gourmands !

La sélection ventes événementielles de Carré de bœuf Rungis en livraison frais gratuite

Trier par

40 articles

Mont d'Or grand AOP ±1kg

Origine nationale France
AOP
Prix

34,90 € /pièce

(34,90 € /kg)

favorite favorite_border

Vous devez être connecté à votre compte client

Mont d'Or moyen AOP ±750g

Origine nationale France
AOP
Prix

22,50 € /pièce

(30,00 € /kg)

favorite favorite_border

Vous devez être connecté à votre compte client

Mont d'Or mini AOP ±480g

Origine nationale France
AOP
Prix

15,90 € /pièce

(31,80 € /kg)

favorite favorite_border

Vous devez être connecté à votre compte client

Filet de sanglier français 1-1,4kg

Origine nationale France
Prix

20,39 € /kg 31,36 €/kg

(maximum 28,54 € /pièce)
  • -35%
  • Nouveau
  • -35%

favorite favorite_border

Vous devez être connecté à votre compte client

Poularde de Bresse AOP prête à cuire 1.4-2kg

AOP
Prix

44,45 € /kg

(maximum 88,90 € /pièce)
Disponible à partir du 16/12/2025
  • Nouveau

favorite favorite_border

Vous devez être connecté à votre compte client

Mini chapon du Gers prêt à cuire 2-2.5kg

Origine France
Prix

31,96 € /kg

(maximum 79,90 € /pièce)
Disponible à partir du 16/12/2025
  • Nouveau

favorite favorite_border

Vous devez être connecté à votre compte client

Chapon de Bresse roulé AOP prêt à cuire 2.7-3kg

AOP
Prix

61,88 € /kg

(maximum 185,65 € /pièce)
Disponible à partir du 16/12/2025
  • Nouveau

favorite favorite_border

Vous devez être connecté à votre compte client

Poularde de Bresse roulée AOP prêt à cuire 2.5-3kg

AOP
Prix

49,53 € /kg

(maximum 148,60 € /pièce)
Disponible à partir du 16/12/2025
  • Nouveau

favorite favorite_border

Vous devez être connecté à votre compte client

Dinde de Bresse AOP prête à cuire 3-3.5kg

AOP
Prix

42,83 € /kg

(maximum 149,90 € /pièce)
Disponible à partir du 16/12/2025
  • Nouveau

favorite favorite_border

Vous devez être connecté à votre compte client

Poulet de Bresse AOP PAC 1.4-1.7kg

AOP
Prix

38,24 € /kg

(maximum 65,00 € /pièce)
Disponible à partir du 16/12/2025
  • Nouveau

favorite favorite_border

Vous devez être connecté à votre compte client

Chapon du Gers "Bastide" prêt à cuire 3-3.8kg

Origine France
Prix

34,18 € /kg

(maximum 129,90 € /pièce)
Disponible à partir du 16/12/2025
  • Nouveau

favorite favorite_border

Vous devez être connecté à votre compte client

Chapon du Gers prêt à cuire 3-3,6kg

Origine France
Prix

30,81 € /kg

(maximum 110,90 € /pièce)
Disponible à partir du 16/12/2025
  • Nouveau

favorite favorite_border

Vous devez être connecté à votre compte client

Pintadou du Gers (pintade chaponnée) prêt à cuire 1.8-2.4kg

Origine France
Prix

41,63 € /kg

(maximum 99,90 € /pièce)
Disponible à partir du 16/12/2025
  • Nouveau

favorite favorite_border

Vous devez être connecté à votre compte client
Affichage 1-40 de 40 article(s)